Lagi mencari ide resep sawi putih masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi putih masak santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi putih masak santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sawi putih masak santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sawi putih masak santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sawi Putih Masak Santan menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sawi Putih Masak Santan:
- Sediakan 1 bonggol sawi putih
- Gunakan 4 buah jagung putren (sy yg kecil)
- Siapkan 2 buah tahu putih (potong kotak)
- Siapkan Secukupnya Garam, gula, lada, royco
- Gunakan Santan kara
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang merah(iris tipis)
- Sediakan 2 siung bawang putih(iris tipis)
- Gunakan 2 cabe merah keriting (potong serong)
- Siapkan 2 cabe hijau keriting(potong serong)
- Siapkan 4 cabe rawit
- Sediakan 1 buah sere geprek
- Sediakan Sejempol laos geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt udang rebon/kecepe
Cara membuat Sawi Putih Masak Santan:
- Siapkan semua bahan. Potong dn cuci bersih
- Tumis duo bawang, daun salam, sre dan laos hingga harum. Masukkan air. Tunggu mendidih.
- Setelah air mendidih, masukkan jagung putren, tunggu kira2 stngah matang masuukan tahu, dan sawi.
- Stlah sawi sudah agak layu. Masukkan santan. Aduk2 smpai mendidih. Beri garam, gula, lada, royco. Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sawi putih masak santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
