Lagi mencari inspirasi resep cumi bumbi rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi bumbi rica-rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi bumbi rica-rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi bumbi rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Cumi rica - rica enak lainnya. Cumi rica-rica ini merupakan makanan khas manado. Bumbu pedas yang ada pada sambal bumbu rica-rica sangat cocok bagi anda yang suka akan menu makanan pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi bumbi rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi bumbi rica-rica memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi bumbi rica-rica:
- Ambil 1/4 cumi basah
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Gula putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Royco
- Gunakan Minyak untuk menumis
Padahal cumi bumbi rica-rica yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Manado terkenal dengan makanannya yang pedas 'rica-rica', biasanya bumbu rica-rica diapakai untuk daging sapi, kambing dan ayam. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. cumi rica-rica. Oke, kembali ke topik pembahasan resep cumi rica-rica kali ini.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi bumbi rica-rica:
- Cuci cumi dan buang tintanya. Lalu potong kecil" lalu rendam pake garam dan air jeruk nipis kurleb 20 menit
- Sambil menunggu.haluskan bawang merah.bawang putih.cabe rawit sampai benar" halus
- Bersihkan cumi kembali..lalu tumis bumbu halus sampai harum.masukan lengkuas geprek.gula merah dan putih.royco dan air
- Biarkan sampai mendidih..lalu masukan cumi aduk aduk sampai air menyusut kurleb 3 menit
- Tes rasa..dan siap untuk d sajikaan
Bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep ini cukup simpel. Proses pemasakannya pun terbilang cukup mudah. So, jangan dulu minder dan enggan mencoba ya! Dicoba dulu saja ikuti panduan resep yang kami bagikan ini. Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi bumbi rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
