Sedang mencari inspirasi resep sayur sawi putih santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sawi putih santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sayur sawi putih kuah tanpa santan enak. masakan rumahan selalu mempunyai keistimewaannya sendiri. Masakan sederhana yang dibuat dengan hati selalu. Sayur sawi putih kuah santan Sawi putih, bawang merah, bawang putih, jahe,cabai, udang kepai, santan kelapa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sawi putih santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur sawi putih santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur sawi putih santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Sawi Putih Santan memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Sawi Putih Santan:
- Siapkan 1 ikat Sawi Putih
- Ambil 2 buah Cabe Merah Keriting
- Siapkan 3 buah Cabe Gendot
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 1 bks Santan Kara
- Ambil 1 potong Jahe
- Sediakan 1 potong Lengkuas
- Sediakan 1 lembar Daun Salam
- Ambil Bakso (optional)
- Sediakan Tahu (optional)
Sayur-sayuran lembaran seperti sawi putih mengandung beragam nutrisi tapi juga rendah kalori. Sayuran ini juga tinggi kadar air dan serat sehingga dapat membuat Anda merasa. Sayur bening merupakan sayur tanpa santan, yang bisa membantu menghangatkan badan. Sayur ini dibuat menggunakan sayur-sayuran hijau, sehingga Sayur ini memiliki kandungan tinggi protein, yang baik dikonsumsi untuk anak.
Langkah-langkah membuat Sayur Sawi Putih Santan:
- Cuci bersih sawi lalu potong potong sesuai keinginan
- Rajang semua bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe gendot.
- Lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, jahe, lengkuas, dan daun salam. Sampai harum, baru masukkan air, lalu bumbui garam, merica, gula. Koreksi rasa.
- Setelah itu masukkan sawi dan cabe gendot. Setelah sawi nya layu dan kuahnya mendidih, masukkan santan. (Masukkan juga bakso atau tahu jika pakai)
- Biarkan hingga mendidih sambil dikoreksi lagi rasa nya. Lalu sayur sawi siap dihidangkan.
Sayuran seperti sawi putih banyak dipergunakan sebagai bahan masakan Korea, jenis olahan makanan yang terkenal ialah resep kimchi. Banyak sekali makanan yang di olah dari bahan sawi putih, diantaranya asinan, capcay, sayur bening, sawi putih kuah santan. Sawi Baik untuk Ibu Hamil, khasiat sawi luar biasa, mampu menangkal hipertensi, penyakit jantung, dan berbagai jenis kanker. Manfaat lainnya adalah menghindarkan ibu hamil dari anemia. Konsumsi sayur-sayuran sudah menjadi kebutuhan primer karena kandungan gizinya yang sangat tinggi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Sawi Putih Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
