Sedang mencari ide resep sempol ayam gurih nikmat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam gurih nikmat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam gurih nikmat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam gurih nikmat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Untuk kali ini sy coba bkin resep sempol ayam gurih dan nikmat. Terima Kasih sudah memilih CHANNEL BOTSKI , Kami harap Video ini bisa Berguna dan Bermanfaat bagi semua yang menyukai Masak, Makan dan Kuliner. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sempol ayam gurih nikmat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam Gurih Nikmat memakai 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol Ayam Gurih Nikmat:
- Gunakan Secukupnya tusuk sate
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus
- Gunakan Secukupnya minyak (untuk menggoreng)
- Siapkan <<<<< Bahan Adonan >>>>>
- Ambil 250 gram ayam tanpa tulang
- Siapkan 12 sdm tepung tapioka/kanji
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam/ kaldu bubuk(secukupnya saja)
- Siapkan seujung sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 tangkai daun bawang (iris)
- Siapkan 1 tangkai seledri (iris)
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan <<<< Bahan Celupan >>>>
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan seujung sdt garam
Pertama-tama, adonan Sempol direbus terlebih dahulu, kemudian dicelupkan ke dalam kocokan telur sebelum akhirnya digoreng dalam minyak panas. Jajanan yang memiliki cita rasa gurih. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota Malang, Jawa Timur.
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam Gurih Nikmat:
- Blender/giling ayam hingga bertekstur lembut. Ditambah sedikit air saat memblender.
- Cincang bawang putih dan bawang merah. Panaskan minyak, tumis bawang putih & bawang merah hingga harum.
- Campur semua bahan adonan.
- Basahi tangan dengan setetes minyak. Uleni adonan dengan tangan sebentar. Cukup sampai rata aja,jgn terlalu lama, nanti keras.
- Lilitkan adonan pada tusuk sate. Bentuk adonan sepanjang jari telunjuk.
- Rebus adonan hingga matang, tiriskan.
- Biarkan hingga dingin/hangat sebelum digoreng. NB : Kalau tidak langsung dimakan bisa disimpan dulu di kulkas, kalau mau baru digoreng.
- Kocok bahan celupan. Celupkan sempol pada bahan celupan. Tepuk-tepuk hingga tak menetes.
- Goreng sempol dengan api sedang hingga terendam minyak (deep frying). Ulangi mencelupkan sempol pada bahan celupan hingga permukaan sempol tertutupi telur. Setelah berwarna kecoklatan, Angkat, tiriskan.
- Sempol siap disajikan.😁 Gurih empuk kenyal mantap… 😳
Akan tetapi saat ini sempol sudah menyebar ke daerah lain karena ketenarannya. Sempol menjadi jajanan yang banyak ditemui di Jawa Timur dan Jawa Tengah. Terbuat dari campuran tepung tapioka dengan daging ayam, rasanya gurih. Kamu yang pemula pun bisa memasaknya. Begini resep dan cara membuat sempol ayam udang yang enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam gurih nikmat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
