Sedang mencari ide resep sayur sawi putih kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sawi putih kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sawi putih kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur sawi putih kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur sawi putih kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Sawi Putih Kuah Santan memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Sawi Putih Kuah Santan:
- Siapkan 1 bonggol sawi putih
- Gunakan 2 buah cabai hijau besar
- Sediakan 2 buah cabai rawit kriting
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 5 buah bakso
- Gunakan 2 ruas lengkuas / laos
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 bungkus santan instan
- Siapkan 2 gelas air
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 1/2 sdm gula jawa
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Merica
- Sediakan Bumbu dihaluskan :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai merah kriting
- Siapkan 2 buah kemiri
Langkah-langkah membuat Sayur Sawi Putih Kuah Santan:
- Cuci bersih sawi dan potong-potong sesuai selera.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan. Tambahkan daun salam dan lengkuas. Masak hingga bumbu benar-benar matang.
- Jika bumbu sudah matang, tambahkan bakso dan irisan cabai rawit merah, cabai hijau besar dan cabai merah kriting. Aduk rata.
- Setelah tercampur rata tambahkan santan instan dan 2 gelas air.
- Setelah mendidih masukkan sawi putih. Masak dengan api kecil. Tambahkan garam, gula jawa, penyedap rasa, dan merica secukupnya.
- Aduk rata. Sampai matang. Test rasa.
- Jika sudah pas hidangkan…
- Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Sawi Putih Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
