Anda sedang mencari ide resep sawi putih santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi putih santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo bunda Jgn lupa di like, comand dan share ke seluruh media sosial yang kalian punya Dan jangan lupa utk SUBSCRIBE KRN ITU GRATIS TIS TIS happy watching. Baby sawi putih masak bawang putih. foto: Instagram/@yzmalicious. Sawi putih atau Brassica Rapa biasa juga dikenal dengan nama Sawi Cina karena banyak masakan Tionghoa yang menjadikan sayuran ini sebagai bahan utamanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi putih santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sawi putih santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sawi putih santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi putih santan menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sawi putih santan:
- Ambil 1 bongol kecil sawi putih
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 3 siung bawang merah (iris)
- Gunakan 2 siung bawang putih (iris)
- Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 1 ruas kunyit (geprek)
- Sediakan 1 bh santan kara kecil (atau dari 1/2 butir kelapa)
- Ambil 400 ml air
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya garam
Masukkan sawi, lalu tumis sebentar saja. Cara menanam sawi putih - Sawi putih atau dikenal dengan nama lain petsai adalah tanaman sayuran daun yang berasal dari family Cruciferae ( kubis - kubisan ). Catatan: Sawi putih termasuk salah satu sayuran netral yang tidak mempunyai rasa dominan, bisa dikatakan hampir hambar, lain dengan kacang panjang atau kangkung misalnya. Sayuran terutama sawi putih ini memiliki banyak kandungan vitamin serta gizi yang sangat bermanfaatkan bagi tubuh karena bisa membuat tubuh tetap sehat dan berkualitas tentunya.
Langkah-langkah membuat Sawi putih santan:
- Encerkan santan kara dengan 400 ml air
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum,
- Setelah harum, masukan lengkuas, jahe, kunyit, daun salam dan daun jeruk. Tumis sebentar lalu masukan santan yg udah di encerkan.
- Aduk terus hingga mendidih (agar santan tidak memisah dari air)
- Setelah mendidih masukkan telur dan aduk cepat. Kemudian masukkan sawi putih, tambahkan garam. Masak hingga sawi matang..
- Siap di hidangkan.. ☺️
Sawi putih adalah salah satu jenis sayuran berbentuk lonjong dan besar yang bisa ditemukan dengan mudah di indonesia dan harganya juga sangat terjangkau. Sawi putih akan dengan mudah Anda temukan di pasar karena sayuran ini merupakan salah satu sayuran yang paling banyak dikonsumsi oleh orang Indonesia. Sawi Baik untuk Ibu Hamil, khasiat sawi luar biasa, mampu menangkal hipertensi, penyakit jantung, dan berbagai jenis kanker. Manfaat lainnya adalah menghindarkan ibu hamil dari anemia. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sawi putih santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
