Sedang mencari ide resep rica rica cumi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica cumi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica cumi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica rica cumi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Rica-Rica Cumi enak lainnya. Ayo dicoba resep cumi rica-rica yang nikmat sebagai sajian lauk makan keluarga Anda. Dijamin rasanya tidak akan kalah dengan ayam rica-rica yang sudah melegenda.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica rica cumi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica rica cumi pedas memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica rica cumi pedas:
- Ambil 1 kg cumi cumi
- Ambil Secukupnya cabai merah
- Ambil Secukupnya cabai rawit
- Siapkan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya tumbah
- Gunakan Secukupnya kunyit
- Siapkan Secukupnya jahe
- Sediakan Secukupnya kemiri
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan Daun jeruk, daun salam, serai
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam. Bumbu pedas yang ada pada sambal rica-rica sangat cocok bagi anda yang suka akan menu makanan yang pedas, akan tetapi bagi anda ibu-ibu rumah tangga yang tidak suka dengan menu makanan yang pedas, anda hanya perlu mengurai cabai yang akan anda masukkan sesuai dengan selera anda,. Manado terkenal dengan makanannya yang pedas 'rica-rica', biasanya bumbu rica-rica diapakai untuk daging sapi, kambing dan ayam. Kali ini resep rica-rica akan menjadi menu utama pada masakan cumi-cumi berikut ini, selamat mencoba.
Cara membuat Rica rica cumi pedas:
- Bersihkan cumi, kemudian rebus hingga air pada cumi berkurang
- Ulek semua bumbu, kecuali daun jeruk dan salam
- Panaskan minyak goreng kemudian tumis semua bumbu, tambah garam dan penyedap
- Setelah harum, masukan cumi cumi yang telah direbus
- Aduk kemudian masukan sedikit kecap manis, aduk kembali, tunggu hingga matang
Bumbu rica-rica yang pedas, asin dan gurih dipadukan dengan daging kambing ternyata cocok juga lho. Apalagi di beri jahe yang akan membuat masakan ini menjadi lebih beraroma. Nonton video Cumi-cumi Rica Bakar diunggah oleh masaktv hanya di Vidio. Bumbu rica-rica yang pedas, asin dan gurih dipadukan dengan daging kambing ternyata cocok juga lho. Apalagi di beri jahe yang akan membuat masakan ini menjadi lebih beraroma.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica rica cumi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
