Anda sedang mencari inspirasi resep tumis sawi putih kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sawi putih kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dimana untuk sayur sawi kuah santan kali ini kita menambahkan bahan pelengkap lainnya yaitu tahu. Dengan adanya resep ini pengetahuan resep masakan Di bawah ini akan kami sajikan resep dan cara membuat sayur sawi putih kuah santan campur tahu yang sederhana dan enak khusus hanya. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sawi putih kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis sawi putih kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis sawi putih kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis sawi putih kuah santan memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis sawi putih kuah santan:
- Ambil sawi putih
- Sediakan tahu putih
- Siapkan daun bawang
- Gunakan seledri
- Sediakan daun salam
- Sediakan 1 ruas ibu jari lengkuas (bsa di skip)
- Ambil cabai merah dan rawit (jika suka pedas)
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan garam
- Sediakan gula
- Siapkan 1 bgks royco ayam
- Gunakan minyak goreng
- Siapkan santan (saya pakai kara)
- Sediakan air
Dikutip dari buku "Lauk Lezat Berbumbu. Kali ini adalah cara memasak tumis sawi putih kuah untuk tambahan menu makan sehari hari. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah. Tambahkan cabai ke dalam tumisan bawang, masukkan sawi, aduk rata.
Langkah-langkah membuat Tumis sawi putih kuah santan:
- Potong sawi putih sesuai selera, potong dadu tahu putih, potong kasar daun bawang seledri.. cuci bersih semua bahan..
- Iris bawang merah, bawang putih.. jika suka pedas bisa ditambah cabai merah dan rawit
- Tuang minyak goreng lalu panaskan untuk menggoreng tahu.. setelah setengah matang, angkat dan sisihkan.. tumis bawang merah bawang putih dan cabai.. setelah harum masukan sawi putih, daun bawang,seledri, daun salam, lengkuas.. setelah layu atau setengah matang, masukan air secukupnya.. setelah mendidih masukan santan, royco.1/2sdt garam, 1sdt gula.. setelah mendidih,, cek rasa..
- Kalau dirasa sudah pas,matikan kompor.. tumis sawi putih kuah santan sudah siap..
Koreksi rasa, angkat tumis sawi yang sudah matang, sajikan bersama nasi putih dan taburan bawang merah goreng. Catatan: Sawi putih termasuk salah satu sayuran netral yang tidak mempunyai rasa dominan, bisa dikatakan hampir hambar, lain dengan kacang panjang atau kangkung misalnya. Cara membuat Tumis Santan Sayur Pakis. Masukkan bawang merah dan putih, tumis hingga layu baru setelah itu masukkan cabai merah. Agar bumbu tidak gosong tambahkan air secukupnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis sawi putih kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
