Sedang mencari ide resep sawi putih + tahu santan cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi putih + tahu santan cabe hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi putih + tahu santan cabe hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sawi putih + tahu santan cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sawi putih + tahu santan cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sawi Putih + Tahu Santan Cabe Hijau memakai 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sawi Putih + Tahu Santan Cabe Hijau:
- Gunakan Sawi putih
- Ambil Tahu putih
- Ambil Cabe hijau
- Siapkan Bawaang merah
- Ambil Bawang putih
- Ambil Cabe rawit
- Sediakan Cabe keriting
- Gunakan Kemiri
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Santan
Cara membuat Sawi Putih + Tahu Santan Cabe Hijau:
- Potong2 sawi putih dan tahu cuci bersih tiriskan
- Goreng tahu terlebih dahulu sampai setengah matang / berkulit
- Haluskan : bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit, cabe keriting
- Iris2 cabe hijau
- Tumis bumbu halus dan daun salam beserta cabai hijau sampai matang
- Tambahkan air matang. Bumbui Lada, Garam, Kaldu jamur dan gula secukupnya
- Masukkan tahu yang sudah digoreng
- Selanjutnya masukkan sawi putih yang sudah ditiriskan
- Terakhir tambahkan santan dan tunggu sampai mendidih
- Sawi Putih santan siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sawi putih + tahu santan cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!