Lagi mencari ide resep cumi tahu rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi tahu rica-rica yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi tahu rica-rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi tahu rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Cumi cumi (potong cincin, peras jeruk nipis, sisihkan), serai (memarkan), jahe (memarkan), laos (memarkan), daun jeruk (sy pakai yg kecil-sedang), daun salam, bawang merah, bawang merah. Lihat juga resep Rica rica cumi isi tahu telur enak lainnya. Cumi rica rica tahu. cumi basah (potong cincin), tahu susu (potong dadu), sereh (geprek), daun jeruk, daun salam, lengkuas (geprek), Garam, Gula pasir puteriayu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi tahu rica-rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Tahu Rica-Rica memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Tahu Rica-Rica:
- Gunakan 1/2 kg cumi
- Sediakan 1 bgks tahu
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Kemangi
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 15 bh cabe rawit
- Sediakan 5 bh cabe merah
- Gunakan 3 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 3 btr kemiri
- Sediakan secukupnya Gula, garam
- Gunakan Bumbu Tambahan
- Sediakan 3 cm laos
- Gunakan 3 batang serai
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 sdt kecap manis
Such grounded spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf, bruised lemongrass and lime juice. In Indonesia it is a popular hot and spicy seasoning to prepare barbecued meat, seafood or chicken. Ayo dicoba resep cumi rica-rica yang nikmat sebagai sajian lauk makan keluarga Anda. Dijamin rasanya tidak akan kalah dengan ayam rica-rica yang sudah melegenda.
Cara menyiapkan Cumi Tahu Rica-Rica:
- Bersihkan cumi, potong-potong lalu diberi perasan jeruk nipis diamkan 5 menit, cuci lagi dengan air bersih
- Potong-potong tahu goreng setengah matang
- Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai harum
- Masukkan bumbu tambahan
- Masukkan tahu dan tambahkan air
- Masak hingga air berkurang stengah lalu masukkan cumi, masak sebentar saja agar cumi tidak alot (2 menit)
- Tambahkan kemangi, tes rasa, cumi tahu rica-rica siap disajikan.
Seafood dapat membuat menu harian Anda semakin berwarna dan terhindar dari kebosanan. Bahan makanan yang berasal dari laut memang terbukti nikmat dan kaya gizi. Manado terkenal dengan makanannya yang pedas 'rica-rica', biasanya bumbu rica-rica diapakai untuk daging sapi, kambing dan ayam. Kali ini resep rica-rica akan menjadi menu utama pada masakan cumi-cumi berikut ini, selamat mencoba. Bumbu pedas yang ada pada sambal rica-rica sangat cocok bagi anda yang suka akan menu makanan yang pedas, akan tetapi bagi anda ibu-ibu rumah tangga yang tidak suka dengan menu makanan yang pedas, anda hanya perlu mengurai cabai yang akan anda masukkan sesuai dengan selera anda,.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Tahu Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
