Anda sedang mencari ide resep cumi rica2 daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi rica2 daun jeruk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi rica2 daun jeruk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi rica2 daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Baby cumi, daun jeruk, lengkuas, sereh, daun kemangi, gula pasir, Air mineral, bawang merang Henny Junita Simamora. Biarpun drmh saja tapi tetap bisa menikmati makanan ala restoran Amanda Zevannya. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis dan garam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi rica2 daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Rica2 Daun Jeruk menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Rica2 Daun Jeruk:
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 20 bh cabe keriting
- Gunakan 10 bh cabe rawit merah
- Sediakan 10 bh cabe rawit hijau
- Gunakan 4 bh tomat merah
- Sediakan 12 lembar daun jeruk iris (buang tulang)
- Siapkan 3 bh jeruk nipis
- Siapkan Bahan lain:
- Sediakan 1 kg cumi
- Ambil Secukupnya lada, garam, kecap manis, gula, kaldu bubuk, mentega
- Gunakan Secukupnya air
Tumbuk jahe dan cabe merah sampai halus. Masukkan jahe dan cabe merah halus, tumis sampai wangi. Tumis bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. b. Masukkan cumi, aduk rata sampai bumbu meresap.
Langkah-langkah membuat Cumi Rica2 Daun Jeruk:
- Tumis bumbu halus hingga wangi dengan mentega. Beri sedikit air. Masukkan rasa. Tes rasa.
- Masukkan cumi yang sudah di kerat2 bagian badannya. Tumis sebentar (badan cumi masih besar dan segar, jangan tunggu ciut, dan agar tidak alot).
- Tes rasa lagi. Sajikan.
Selama ini daun jeruk nipis kerap dimanfaatkan untuk membuat parfum serta menambah aroma pada masakan. Cuci bersih cumi, rendam dengan air mendidih. Sembari menunggu cumi, haluskan cabai, bawang merah, dan bumbu lain. Tumis sambal hingga harum, masukkan daun jeruk dan cumi. d. Serta tambahan daun jeruk, bawang merah dan bawang putih menjadi perpaduan bumbu yang sangat nikmat meresap dalam daging ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi rica2 daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!