Sedang mencari inspirasi resep sawi putih masak santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi putih masak santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi putih masak santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sawi putih masak santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sawi putih masak santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sawi Putih Masak Santan memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sawi Putih Masak Santan:
- Sediakan Sawi putih 1 bonggol sedang
- Ambil 1/2 Bks santan instan
- Siapkan 3 buah tahu kuning potong dadu, goreng
- Ambil 1 sdm rebon
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 3 buah tomat hijau
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Siapkan 1 Bks Royco ayam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Sawi Putih Masak Santan:
- Siapkan semua bahan nya,. Cuci bersih sawi putih, blender bumbu halus, lalu tumis hingga harum, masukan daun salam & lengkuas geprek, masukan rebon, kemudian masukan tahu yg Sdh di goreng setengah matang.
- Masukan cabe, tambahkan sedikit air, lalu santan. Aduk2 tunggu hingga mendidih lalu masukan tomat, Royco & gula pasir.
- Setelah tomat layu, masukan sawi putih sebentar saja, aduk rata matikan kompor lalu Angkat & sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sawi putih masak santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!