Sedang mencari ide resep cumi goreng tepung saus rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng tepung saus rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Cumi Goreng Tepung Saus Rica favorit. Lihat juga resep Cumi Goreng Tepung Saus Rica enak lainnya. Cumi Goreng Tepung ditambah saus atau dimakan dg sambal trasi tetap enaakkk 😍 mamabaz.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi goreng tepung saus rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi goreng tepung saus rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi goreng tepung saus rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Goreng Tepung Saus Rica memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Goreng Tepung Saus Rica:
- Sediakan 10 ekor cumi, potong & cuci bersih
- Gunakan Bahan Marinasi :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt Penyedap rasa
- Gunakan 1 sdm Merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar
- Gunakan 1 btr telur (bisa pakai bisa tidak)
- Sediakan Bahan tepung :
- Siapkan 5 sdm / 100gr tepung terigu
- Sediakan 3 sdm / 50gr tepung tapioka
- Siapkan Bahan Saus (haluskan) :
- Gunakan 6/7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 11 cabe rawit
- Sediakan 3 cabe merah besar
- Siapkan 1 ruas Jahe (digeprek)
- Sediakan 1 ruas Lengkuas (digeprek)
- Gunakan 1 batang Serei muda potong kecil-kecil
- Ambil 1 siung besar bawang merah iris tipis
- Siapkan 1 siung bawang putih iris tipis
- Siapkan Gula, garam, saus tiram
- Ambil 100 ml Air
Silahkan ikuti resep nya step by step ya. Lihat juga resep Cumi goreng tepung gluten free enak lainnya. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Goreng Tepung Saus Rica:
- Cuci bersih cumi-cumi dan potong jadi berapa bagian.
- Haluskan bumbu marinasi, lumurkan pada cumi-cumi. Masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit.
- Panaskan minyak di wajan dg api sedang. Balurkan cumi dengan trigu & tepung kanji. Goreng hingga warna keemasan. Tiriskan.
- Tumis bahan saus (jahe, lengkuas, bawang merah bawang putih iris) hingga harum. Masukkan bumbu yg dihaluskan dan terakhir sereh yg dipotong-potong. Beri Gula Garam, saus tiram & test rasa.
- Tata cumi goreng dipiring & tuang saus diatasnya. Cumi Goreng Tepung Saus Rica siap dihidangkan 😍
Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis. Sementara itu, untuk menghasilkan rasa yang gurih pada tepung, campurkan bumbu-bumbu seperti merica bubuk, kaldu bubuk, dan bawang putih pada adonan tepung. Cumi Goreng Rica Rica. diolah dengan bumbu pedas. Cumi Goreng Tepung. dilengkapi dengan saus asam manis. Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Goreng Tepung Saus Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!