Anda sedang mencari inspirasi resep cumi kuah hitam rica sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi kuah hitam rica sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jadi deh ini masak simpel, sederhana, enak 😅🥰 #TeamTrees Mouren Thomas. Untuk orang manado namanya Suntung Garo rica,resep simple dan gak butuh waktu lama. Resep Cumi Kuah Hitam Rica Sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi kuah hitam rica sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi kuah hitam rica sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi kuah hitam rica sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Kuah Hitam Rica Sederhana memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Kuah Hitam Rica Sederhana:
- Ambil 1/2 kg Cumi Sedang
- Ambil 1 buah tomat besar
- Ambil 15 biji cabe rawit atau sesuai selera
- Gunakan 1 sdm mentega untuk menumis
- Gunakan secukupnya Gula & garam/penyedap rasa
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 4 siung bawang putih,
- Ambil 6 siung bawang merah
Penggunaan tinta cumi sebagai bahan saus atau kuah menjadikan rasanya begitu khas gurih dan lezat menggugah selera. Bahannya sangat sederhana, rasanya terlalu sedap. Suntung (Cumi) Kuah Hitam. suntung/cumi, lemon cui besar, Bumbu halus :, lada butiran, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, uk kecil, jahe merah Neeva AW.. Cumi Rica-Rica (suntung) Kalau di Manado istilah cumi itu disebut Suntung 😍 Ainy Hamim.
Cara membuat Cumi Kuah Hitam Rica Sederhana:
- Lumuri cumi dengan perasan air jeruk biarkan kurleb 15 menit
- Cuci cumi dengan hati2 agar tinta hitamnya tidak pecah dan buka tulang punggungnya (yg bening itu loh😂) lalu potong2 sesuai selera. Klo sy sperti gambar ini
- Iris dadu duo bawang (saran dari mertua agar masakan lebih gurih katanya). Potong2 cabe rawit (klo sy pakai ✂️) dan tomat diiris.
- Panaskan mentega, lalu tumis bawang, setelah harum, masukkan tomat dan cabe
- Masukkan cumi dan aduk2 sebentar. lalu masukkan air 1 gelas belimbing air. Masak sampai cumi lunak.
- Tambahkan garam & gula secukupnya atau penyedap rasa. Koreksi rasa dan sajikan
Lihat juga resep Cumi bumbu hitam empuk enak lainnya. Saya mencoba nasi cumi hitam dan peyek rebon. Setelah saya nikmati yang membuat enak rasa cuminya adalah kuah dari tinta hitam cumi yang kental bercampur rasa petis hitam yang gurih. Nasi cumi memang bikin penasaran, dan setelah dicoba bisa jadi wisatawan pun akan ketagihan.. Lihat juga resep Cumi Hitam Masak Manado enak lainnya!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Kuah Hitam Rica Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
