Anda sedang mencari ide resep sawi putih santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi putih santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi putih santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sawi putih santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Hallo bunda Jgn lupa di like, comand dan share ke seluruh media sosial yang kalian punya Dan jangan lupa utk SUBSCRIBE KRN ITU GRATIS TIS TIS happy watching. Baby sawi putih masak bawang putih. foto: Instagram/@yzmalicious. Sawi putih atau Brassica Rapa biasa juga dikenal dengan nama Sawi Cina karena banyak masakan Tionghoa yang menjadikan sayuran ini sebagai bahan utamanya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sawi putih santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sawi Putih Santan menggunakan 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sawi Putih Santan:
- Siapkan 8 lbr sawi putih
- Ambil 3 Potong tahu potong kotak
- Gunakan 10 bh udang
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 potong jahe geprek
- Gunakan 1 bh santan kara
- Gunakan 2 bh cabe merah iris serong
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Kunyit bubuk
- Ambil secukupnya Garam, Gula, dan bubuk kaldu
Masukkan sawi, lalu tumis sebentar saja. Cara menanam sawi putih - Sawi putih atau dikenal dengan nama lain petsai adalah tanaman sayuran daun yang berasal dari family Cruciferae ( kubis - kubisan ). Catatan: Sawi putih termasuk salah satu sayuran netral yang tidak mempunyai rasa dominan, bisa dikatakan hampir hambar, lain dengan kacang panjang atau kangkung misalnya. Sayuran terutama sawi putih ini memiliki banyak kandungan vitamin serta gizi yang sangat bermanfaatkan bagi tubuh karena bisa membuat tubuh tetap sehat dan berkualitas tentunya.
Langkah-langkah membuat Sawi Putih Santan:
- Goreng tahu terlebih dahulu. Bawang merah dan putih dihaluskan. Tumis bawang, cabe dan daun salam hingga harum, masukan kunyit bubuk dan udang. Tumis hingga udang berubah warna.
- Tambahkan air, masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Setelah mendidih masukan sawi putih dan tahu. Kemudian masukan santan kara. Masak hingga matang dan siap disajikan. Lebih enak pake Bawang goreng.
Sawi putih adalah salah satu jenis sayuran berbentuk lonjong dan besar yang bisa ditemukan dengan mudah di indonesia dan harganya juga sangat terjangkau. Sawi putih akan dengan mudah Anda temukan di pasar karena sayuran ini merupakan salah satu sayuran yang paling banyak dikonsumsi oleh orang Indonesia. Sawi Baik untuk Ibu Hamil, khasiat sawi luar biasa, mampu menangkal hipertensi, penyakit jantung, dan berbagai jenis kanker. Manfaat lainnya adalah menghindarkan ibu hamil dari anemia. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sawi putih santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
