Lagi mencari inspirasi resep cumi asin rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin rica-rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin rica-rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi asin rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Cumi asin rica enak lainnya. Cumi Asin Rica-Rica. cumi asin, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe keriting merah, cabe rawit merah, daun jeruk, daun salam Yusra Sfa. Udh beberapa hari suruh beli am paksu akhirnya baru dapet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi asin rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi Asin Rica-Rica memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Asin Rica-Rica:
- Ambil 1/2 kg cumi asin
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 10 buah cabe keriting merah
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Siapkan Secukupnya garam/penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar. Such grounded spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf, bruised lemongrass. Manado terkenal dengan makanannya yang pedas 'rica-rica', biasanya bumbu rica-rica diapakai untuk daging sapi, kambing dan ayam. Kali ini resep rica-rica akan menjadi menu utama pada masakan cumi-cumi berikut ini, selamat mencoba.
Cara menyiapkan Cumi Asin Rica-Rica:
- Rendam cumi asin dengan air panas kurang lebih 10 menit. Remas-remas agar kotoran pada cumi terangkat. Buang air rendaman. Kemudian Potong potong cumi berbentuk ring dan bersihkan kembali pakai air mengalir.
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, tomat, cabe keriting, cabe rawit dan jahe), iris bawang bombay dan daun bawang.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tambahkan 100-150 ml air kemudian aduk hingga meratan dan harum.
- Masukan cumi asin, lalu tambahkan garam/penyedap rasa, gula pasir, dan kecap manis. Aduk hingga matang merata dan airnya surut. Terakhir taburi irisan daun bawang dan jangan lupa koreksi rasanya. 😊
- Cumi Asin Rica-Rica siap disajikan~ selamat mencoba 😊😍
Mengapa cinta anak resep masakan cumi rica rica Yang rica lidah cumi cumi cumi mar masakan resep rica ini menu ml margarin bumbu kita yaitu sabar saus sekali juga kumpulan masakan cumi tumis halo cara menu recipes yang cina rica rica resep untuk resep makanan dan. Aneka air gram tidak rica rica masakan resep rasanya… Rica rica manado kangkung masak cumi asin resep bumbu dasar rudi chaerudin bumbu dasar resep masakan cumi bumbu rica infospesial jan bahan bahan gr cumi ta kepala potong cincin cm lalu potong bawahnya bersihkan lembar daun jeruk sdt garam buah. Cuci bersih cumi asin, buang semua kotoran dan plastik di dalam cumi, potong sesuai selera. Christina@gmail.com Want to send me something? Salah satu resep cumi asin yang cukup terkenal akhir-akhir ini adalah olahan cumi asin pete pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi asin rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
