Sedang mencari ide resep rica rica cumi kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica cumi kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica cumi kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica rica cumi kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Pengen banget makan cumi, tapi bosen di goreng. Kali ini saya nyoba masak rica. Lihat juga resep Cumi Tahu Rica-rica Kemangi enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica cumi kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica rica cumi kemangi memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica rica cumi kemangi:
- Ambil 1/2 kg cumi
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 10 cabe merah keriting
- Ambil 5 cabe rawit (klo suka pedas bisa ditambah)
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 1 tomat besar
- Gunakan 23 ml saos tiram (1 sch)
- Siapkan 2 serai di geprek
- Gunakan 5 lembar daun jeruk di robek2
Kamu tentu pernah menemukan atau mungkin makan masakan rica rica lainnya seperti ikan kerang udang dan cumi cumi. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas manado ini sangat populer tidak hanya di sulawesi tetapi. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan.
Langkah-langkah menyiapkan Rica rica cumi kemangi:
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, jahe dan tomat (kalau saya pakai blender karena malas ngulegnya)
- Cuci bersih cumi dan potong sesuai selera. Lumuri dengan 1 sdm jeruk nipis dan 1 sdm garam.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai dan daun jeruk.
- Masukkan cumi dan aduk. Tambahkan garam sesuai selera. aduk sampai keluar airnya (air dari cumi). Setelah airnya menyusut masukkan saos tiram. Lalu masukkan daun kemangi. Masak sampai daunnya layu.
- Cumi siap dihidangkan bersama nasi hangat.
Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi. Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi merupakan daun yang sudah tidak asing lagi dengan kita. Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya. Resep Tongkol Rica Rica Kemangi Enak. Resep Ayam rica rica (tanpa kemangi).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica rica cumi kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
