Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam wortel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lagi musim jajanan yang satu ini yaitu sempol ayam karena rasanya yang gurih enak dan kenyal digigit, ingin mencoba membuatnya sendiri silahkan lihat video ini. Sempol ayam bisa dikreasikan dengan aneka campuran sesuai selera. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol ayam wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam Wortel menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sempol Ayam Wortel:
- Siapkan 250 gr daging ayam tanpa tulang
- Sediakan 100 gram terigu
- Sediakan 200 gram tepung sagu tani
- Ambil 2 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 1 sendok teh merica bubuk
- Gunakan 1 bungkus bumbu baso nafisa non msg (bisa diganti penyedap)
- Siapkan 3 siung bawang putih uleg halus
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Gunakan 1 buah wortel (parut kasar)
- Siapkan 100 gr keju (parut)
- Sediakan 100 ml air panas
- Ambil 1 butir telur ayam kocok lepas untuk baluran
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar?
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam Wortel:
- Haluskan daging ayam dengan blender, sebelumnya pisahkan kulitnya dan potong kecil lebih dahulu. (saya blend langsung dengan telur)
- Setelah halus, dalam wadah lain tambahkan ulegan bawang putih, wortel, keju parut, tapioka dan terigu, aduk rata dengan daging ayam. Beri bumbu baso, merica dan garam. Masukkan air panas, aduk rata lagi.
- Siapkan tusuk sate, ambil sejumput adonan sempol, lalu tempelkan pada sekeliling tusuk sate. Jangan terlalu tebal agar mudah matang. Lakukan sampai semua adonan habis
- Siapkan panci, isi air, rebus. Jika sudah mendidih masukkan tusukkan sate sempol, dan biarkan hingga matang dan terapung. Angkat, tiriskan.
- Siapkan penggorengan, dan minyaknya. Ambil sempol, celupkan ke kocokan telur, lalu masukkan ke penggorengan. Goreng hingga kecoklatan warnanya. Angkat, tiriskan.
- Sempol ayam lezat siap disantap dengan saus sambal yang pedas. Selamat mencoba.
Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini. Siapkan talenan dan pisau, lalu iris tipis-tipis "Daun Bawang". Ambil juga "Wortel", lalu potong dengan dicincang kasar. Sempol ayam begitu disukai karena teksturnya yang garing, namun lembut di bagian dalam. Nah, jika kebetulan kamu sedang kangen dengan jajanan tersebut, kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
