Lagi mencari ide resep rica rica tahu cumi basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica tahu cumi basah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica tahu cumi basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica rica tahu cumi basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Biarpun drmh saja tapi tetap bisa menikmati makanan ala restoran Amanda Zevannya. Biarpun drmh saja tapi tetap bisa menikmati makanan ala restoran Amanda Zevannya. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica rica tahu cumi basah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica rica tahu cumi basah menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica rica tahu cumi basah:
- Ambil 2 pcs cumi basah potong ring
- Gunakan Tahu susu 5kotak diptong dadu
- Siapkan 15 pcs Cabe rawit setan
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 2 pcs Kemiri
- Gunakan 2 cm Jahe
- Ambil 2 cm Kunyit
- Gunakan 2 cm Lengkuas
- Gunakan 2 lmbr Daun salam
- Sediakan Daun jeruk 3lmbar
- Siapkan secukupnya Kaldu n garam
Lihat juga resep Tongkol Tahu Rica Pedas enak lainnya. Ayo dicoba resep cumi rica-rica yang nikmat sebagai sajian lauk makan keluarga Anda. Dijamin rasanya tidak akan kalah dengan ayam rica-rica yang sudah melegenda. Seafood dapat membuat menu harian Anda semakin berwarna dan terhindar dari kebosanan.
Langkah-langkah menyiapkan Rica rica tahu cumi basah:
- Cuci bersih cumi kasih perasan jeruk nipis 1sdm kasih garam secukupnya lalu masukkan ke kulkas 20mnt
- Tahu potong dadu dan goreng dlm magic com
- Ulek semua bumbu kecuali lengkuas digeprek sja
- Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu ulekn lengkuas geprek tumis smpai matang dan masukkan cumi tutup dan kasih air 100ml
- Lalu koreksi rasa n masukkan daun jeruk n daun salam dan tahu goreng, diamkan sebentar dan pindahkan wadah.
Bahan makanan yang berasal dari laut memang terbukti nikmat dan kaya gizi. Masih dgn Rica rica kali ini saya buat dari Tahu & Tempe sesuai orderan Customer saya Awalnya saya ragu mau buat masakan ini krn belom pernah buat dr tahu & tempe biasanya ayam or ikan, cumi.tetep dikerjakan lah wong Orderan jeh. Manado terkenal dengan makanannya yang pedas 'rica-rica', biasanya bumbu rica-rica diapakai untuk daging sapi, kambing dan ayam. Kali ini resep rica-rica akan menjadi menu utama pada masakan cumi-cumi berikut ini, selamat mencoba. Resep cumi rica rica catatan ags resep cumi rica rica ungkap rahasia cara membuat cumi rica rica tuang air lalu masak sai matang dan kuah mengering angkat teknik memasak cumi panggang rica rica resep makanan sep taukah anda bahwa cumi cumi yang biasa dikonsumsi oleh kita adalah jenis cumi cumi loligo pealei dan tersebar di perairan laut tengah resep dan cara masak cumi rica resep masakan zupa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica rica tahu cumi basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!