Lagi mencari ide resep cumi rica - rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi rica - rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Rica Rica enak lainnya. Cumi di masak rica rica enak banget loh teman teman,, udah pernah coba belum,, nah yang belum pernah kalian harus cobain resep cumi rica rica ini di rumah,,. Ayo dicoba resep cumi rica-rica yang nikmat sebagai sajian lauk makan keluarga Anda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi rica - rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi rica - rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi rica - rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi rica - rica memakai 19 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi rica - rica:
- Gunakan Cumi cumi (potong cincin, peras jeruk nipis, sisihkan)
- Gunakan Bumbu kasar
- Gunakan 2 btg serai (memarkan)
- Gunakan 1 cm jahe (memarkan)
- Sediakan 2 cm laos (memarkan)
- Ambil 5 daun jeruk (sy pakai yg kecil-sedang)
- Ambil 2 daun salam
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 7 bj bawang merah
- Sediakan 4 bj bawang merah
- Ambil 7 bj cabe rawit (optional yg suka pedas)
- Sediakan 3 bj kemiri
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil Bumbu tambahan
- Sediakan Kaldu jamur (totole)
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya minyak
- Ambil Secukupnya air
Bumbu pedas yang ada pada sambal rica-rica sangat cocok bagi anda yang suka akan menu makanan yang pedas, akan tetapi bagi anda ibu-ibu rumah tangga yang tidak suka dengan menu makanan yang pedas, anda hanya perlu mengurai cabai yang akan anda masukkan sesuai dengan selera anda,. Cumi rica-rica ternyata juga dapat meningkatkan nafsu makan yang berkurang. Lihat juga resep Cumi Rica Rica enak lainnya. Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia.
Cara membuat Cumi rica - rica:
- Haluskan semua bumbu halus, boleh pakai uleg kan atau blender (lebih praktis). Panaskan minyak dalam teflon. Tumis bumbu halus & kasar sampai harum.
- Masukan cumi, aduk aduk sampai rata. Beri air sedikit. Beri bumbu tambahan (kaldu jamur, garam, gula). Tutup sebentar. Masak kira kira 5-10 menit. Test rasa. Test tekstur cumi. Jika sudah siap dihidangkan. Selamat mencoba 🥰
Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara. Kali ini, kami akan membagikan Resep Ayam Rica-Rica dengan Bumbu Pedas yang nikmat. Ragam olahan rica-rica antara lain ayam rica-rica, bebek rica-rica, sapi rica-rica, cumi rica-rica, atau cakalang rica-rica. Nih, Kulina kasih resep Ayam Rica-Rica yang bisa kamu coba sendiri di. Lihat juga resep Cumi rica rica enak lainnya!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi rica - rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
