Lagi mencari ide resep ayam crispy sambal bangkok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy sambal bangkok yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Crispy Sambal Bangkok #cookpad_paders #cookpadcommunity_surabaya. Setelah Ayam mulai menguning (kuning keemasan), angkat kemudian kita beralih untuk menumis bumbunya. Panaskan minyak, tumis bawang putih yang telah dicincang setelah harum masukkan bawang bombai kemudian daun bawang, saus sambal, sambal bangkok, saus tomat garam dan gula aduk hingga rata tambahkan sedikit air dan langkah terakhir masukkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy sambal bangkok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam crispy sambal bangkok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam crispy sambal bangkok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Crispy Sambal Bangkok menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Crispy Sambal Bangkok:
- Gunakan 500 gr dada ayam fillet
- Gunakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Siapkan Bahan marinasi ayam uleg halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan Bahan pelapis ayam:
- Gunakan 7 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 1/4 sdt merica+1/4 sdt garam
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas
- Siapkan Bahan sambel :
- Sediakan 1 botol sambal Bangkok
- Siapkan 1/2 buah bawang Bombay iris tipis
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 ruas jahe cincang halus
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm wijen putih sangrai utk taburan
Resep ayam kentucky mudah bisa Bunda variasikan dengan resep Ayam Crispy Sambal Matah. Cara membuat ayam crispy sendiri sangat praktis. Bunda tidak perlu banyak bahan untuk membuat bumbu ayam crispy. Balutkan saja ayam dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy sebelum digoreng.
Cara menyiapkan Ayam Crispy Sambal Bangkok:
- Potong ayam seukuran jari bersihkan kemudian marinasi dgn air jeruk diamkan sebentar kemudian cuci bersih campur kan ayam dan bumbu halus utk marinasi diamkan dlm kulkas 1 jam
- Campur tepung terigu tepung maizena garam lada aduk hingga tercampur rata sisihkan ambil ayam yg sdh di marinasi masukan semua dlm kocokan telur aduk hingga tercampur rata kemudian masukan dalam campuran tepung balut hingga rata kemudian goreng ayam dalam minyak panas dgn api sedang hingga matang ke coklatan angkat sisihkan
- Panaskan minyak tumis jahe bawang bombay bawang putih hingga wangi tambahkan saos sambal Bangkok saos tiram aduk hingga tercampur rata tuangi sedikit air tambahkan garam dan gula pasir koreksi rasa masak hingga sambal kental kemudian masukan ayam goreng crispy aduk hingga tercampur rata lalu tambahkan minyak wijen aduk rata lagi
- Angkat sajikan dipiring saji atas nya beri bahan taburan wijen sangrai siap dinikmati dgn nasi hangat
Tetapi jangan lupa membuat sambal pelengkapnya sebelum menghidangkan. Membuat ayam geprek membutuhkan sedikit usaha untuk pembuatan ayam goreng tepungnya agar renyah. Meski begitu ayam geprek tetap bisa dimasak sendiri di rumah. Kamu tertarik mencoba masak ayam geprek? Berikut ini resep Ayam Geprek Sambal Bawang dari SajianSedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Crispy Sambal Bangkok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
