Sedang mencari inspirasi resep thai fried chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal thai fried chicken yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari thai fried chicken, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan thai fried chicken enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
View Menu & Order Delivery Now. Order From Your Favorite Fried Chicken Restaurants Today. Order From Your Favorite Wings Restaurants Today.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah thai fried chicken yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Thai Fried Chicken menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Thai Fried Chicken:
- Siapkan 1/2 kg paha ayam (4-5 buah)
- Sediakan 50 gr tepung beras
- Ambil 50 gr tepung maizena
- Siapkan 50 ml air
- Ambil Bumbu Marinase :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt bubuk cabe
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm kecap ikan
- Ambil 3 sdm kecap asin
In another shallow bowl, combine the salt, garlic powder, ginger, cayenne and remaining flour. Dip chicken in the flour, coconut milk, then flour mixture. In a large skillet, brown chicken in oil in batches; drain. Prepare the batter by mixing all ingredients until they form a somewhat watery batter.
Langkah-langkah membuat Thai Fried Chicken:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis diamkan selama 15 menit lalu tiriskan.
- Siapkan wadah campurkan ayam dengan bumbu marinase aduk rata. Diamkan semalaman atau minimal 3 jam dalam wadah tertutup simpan dalam lemari es.
- Campurkan ayam dengan tepung beras, tepung maizena dan air aduk rata menggunakan tangan.
- Panaskan minyak agak banyak lalu goreng ayam hingga matang ±15 menit. Angkat lalu tiriskan.
Dip the chicken in the batter and immediately fry in the hot oil until done. It's wonderful by itself and even better with Thai sticky rice and chili dipping sauce. Justin Pichetrungsi: Southern Thai fried chicken style is saltiness, crispiness. The crazy comfort of having salty chicken and shallot sticky rice. Put an inch or so of vegetable oil in a frying pan and heat at medium-high.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Thai Fried Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
