Sedang mencari ide resep ayam goreng pandan thailand (gai hor bai toey) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng pandan thailand (gai hor bai toey) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Goreng Pandan ala Thailand - Gai Hor Bai Toey Sajian yg sebenernya gampang tapi keliatan sophisticated alias kompleks 😏 menarik buat direcook karena salah satu hidangan populer Thailand ini menurut beberapa sumber banyak disajikan di middle hingga high end resto di negara asalnya. berbahan dasar ayam yang dimarinasi bumbu, dibungkus. Resep Gai Hor Bai Toey / Ayam Goreng Pandan a la Thai. Terus ada sisa daun pandan cukup banyak abis bikin kolak biji salak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng pandan thailand (gai hor bai toey), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng pandan thailand (gai hor bai toey) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng pandan thailand (gai hor bai toey) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Pandan Thailand (Gai Hor Bai Toey) menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Pandan Thailand
(Gai Hor Bai Toey):
- Siapkan 500 gr Fillet Paha Ayam
- Sediakan Daun Pandan
- Siapkan 🔅Bumbu Marinasi
- Ambil 4 siung Bawang Putih, haluskan
- Sediakan 1 ruas Jahe, haluskan
- Gunakan 1 sdt Ketumbar, haluskan
- Ambil 3 bth Sereh, ambil bagian putih & haluskan
- Siapkan 3 sdm Gula Aren
- Sediakan 1 sdm Minyak Wijen
- Siapkan 2 sdm Kecap Asin (Kikkoman)
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis
- Ambil 1/2 sdt Merica Bubuk
- Ambil 1 sdt Gula Pasir
- Sediakan 1 sdm Kecap Inggris
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 4 sdm Air Daun Pandan (dr 4 lbr Daun Pandan + air, tumbuk & saring)
- Gunakan 🔅Bahan Saus
- Gunakan 1 sdm Cuka Putih
- Gunakan 1 sdt Gula Pasir
- Ambil 1 sdm Kecap Asin
- Ambil 1 sdt Minyak Wijen
- Gunakan 3 buah Cabe Merah Keriting
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu Jamur
Olahan ini bisa menjadi alternatif yang bisa dicoba jika Anda bosan dengan olahan ayam yang biasa. Salah satu yang bisa Anda cicipi adalah ayam goreng pandan atau di Thailand disebut Gai Hor Bai Toey. Anda tidak harus ke Thailand untuk mencicipi kerenyahan Ayam Thai Pandan ini. Di rumah, Anda bisa berkreasi dengan bahan-bahan pilihan dan menyiapkan daun pandan yang besar untuk pembungkusnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Pandan Thailand
(Gai Hor Bai Toey):
- Potong fillet ayam agak kecil, tusuk2 dengan garpu & campur dengan semua bumbu marinasi. Diamkan min 1 jam (Sy semalaman)
- Bungkus ayam dengan daun pandan. Pakai tusuk gigi/lidi kecil utk memastikan ayam terbungkus rapi
- Goreng ayam hingga matang
- Utk saus: haluskan cabe & campur dgn semua bahan saus
Fimela.com, Jakarta Jika umumnya makanan dari negara lain memiliki rasa unik dan asing di lidah orang Indonesia, berbeda dengan Gai Hor Bai Toey atau lebih sederhananya disebut dengan ayam pandan Thailand. Ayam goreng yang dibungkus daun pandan ini adalah makanan khas Thailand yang rasanya sangat bisa membuat orang ketagihan makan lagi dan makan lagi. Menunya, Gaitod (Sayap ayam goreng khas Thailand), Gai Hor Bai Toey (Ayam pandan goreng khas Thailand), Yam Mamuang (Salad manga khas Thailand) atau Som Tam (Salad papaya khas Thailand), Poh Pia Tod (Lumpia goreng khas Thailand), Neua Yang (Daging sap ipanggang khas Thailand), Pad Krapao Gai (Ayam cincang saus cabai daun basil). Resep Thai Pandan-Wrapped Chicken aka Ayam Goreng Pandan Thailand. Nama thailand dari menu ini Gai Hor Bai Toey 😄 susah ya ngucapinnya. ini pertama kali bkin masakan ini.aq sajikan bersama nasi gurih pandan seperti nasi liwet dan kremesan hehe.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng pandan thailand (gai hor bai toey) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
