Paha Ayam Goreng Pandan
Paha Ayam Goreng Pandan

Sedang mencari ide resep paha ayam goreng pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal paha ayam goreng pandan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paha ayam goreng pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan paha ayam goreng pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah paha ayam goreng pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Paha Ayam Goreng Pandan memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Paha Ayam Goreng Pandan:
  1. Gunakan 10 potong paha ayam, cuci bersih
  2. Gunakan 3 lembar daun pandan, simpul
  3. Sediakan 2 sdm kecap manis
  4. Ambil 1 sdt gula merah sisir
  5. Siapkan 10 lembar daun pandan untuk membungkus
  6. Sediakan Bumbu halus :
  7. Sediakan 6 butir bawang merah
  8. Ambil 3 siung bawang putih
  9. Gunakan 2 butir kemiri
  10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  11. Gunakan 1 ruas kunyit
  12. Sediakan 1/2 sdt terasi bakar
  13. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  14. Siapkan 1 gelas air
Langkah-langkah membuat Paha Ayam Goreng Pandan:
  1. Tumis bumbu halus dan daun pandan hingga harum, kemudian masukkan ayam, aduk2 hingga rata.
  2. Tambahkan gula merah, kecap manis,kaldu bubuk dan air, aduk rata lagi, kemudian ungkep hingga matang. Angkat. Biarkan dingin/set.
  3. Kemudian bungkus dengan daun pandan dengan cara silang. Lalu goreng hingga matang/kecoklatan di kedua sisinya. Tiriskan.
  4. Sajikan selagi hangat. 👍😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan paha ayam goreng pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!