Anda sedang mencari inspirasi resep paha ayam aroma pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal paha ayam aroma pandan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tanam Pandan Wangi di Sekitar Kandang Ayam. Musang memiliki mekanisme pertahanan diri dari pemangsa dengan mengeluarkan aroma pandan dari kelenjar tubuhnya. Akan tetapi ada yang menyebutkan bahwa mereka sama sekali tidak tahan dengan aroma ini, sehingga… Bukan cuma karena aromanya, rasa lezat dari Resep Ayam Campur Aroma Pandan ini sudah pasti tidak diragukan lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paha ayam aroma pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan paha ayam aroma pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat paha ayam aroma pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Paha Ayam Aroma Pandan menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Paha Ayam Aroma Pandan:
- Gunakan 3 potong paha ayam utuh
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Bumbu Rendaman
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1-2 sdm cabe bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jintan bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kayu manis bubuk
- Siapkan 1/4 kapulaga bubuk
- Siapkan 1/4 sdt cengkeh bubuk
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 50 ml air
- Sediakan secukupnya Lada, garam, gula
- Gunakan 10 lbr daun pandan
Gilus Mix Aroma Gula Aren, Vanila dan Pandan (Review). Cara Membuat Es Kopi Susu Pandan Wangi Banget: Resep Ayam Goreng Pandan Praktis. Daun pandan yang digunakan untuk membungkus ayam, saat digoreng akan mengeluarkan aroma harum yang khas.
Langkah-langkah membuat Paha Ayam Aroma Pandan:
- Bersihkan ayam, lumuri air jeruk nipis dan garam, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih kunyit, jahe.
- Panaskan minyak goreng, masukkan ketumbar, jintan, kayu manis, kapulaga, cengkeh bubuk sampai harum. Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum. Bumbui lada, gula, garam, koreksi rasa. Sisihkan, dinginkan.
- Tiriskan ayam, lumuri bumbu yg sdh dingin dan cabe bubuk. Diamkan dlm lemari es selama 1-12 jam.
- Keluarkan ayam dr lemari es, diamkan dlm suhu ruang 30 mnt sampai satu jam.
- Ungkep ayam tanpa air, hingga agak kecoklatan permukaannya. Lalu tambahkan air dan daun pandan ungkep hingga air habis.
- Oven ayam dengan suhu tinggi selama 20 menit. Sajikan
Untuk pilihan bagian ayam, anda bisa menggunakan bagian sayap seperti pada resep ini, atau menggunakan bagian lain seperti paha bawah, dada tanpa tulang, dan paha atas. Apalagi musang pandan yang mempunyai aroma daun pandan, kenapa hal itu terjadi? Musang Pandan merupakan salah satu jenis musang yang paling terkenal ketimbang Hal tersebut dikarenakan hewan ini merupakan salah satu predator utama yang mengintai ayam-ayam yang. Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah. Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat paha ayam aroma pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
