Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega thai style yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega thai style yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. To most Indonesian around my age, ahem, the top spot is probably reserved for ayam goreng mentega - fried chicken in buttery sweet soy sauce. Crispy fried chicken pieces, coated with sweet sticky buttery sauce that is finger licking good, you just know you are in for a good time with this dish.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega thai style, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega thai style yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng mentega thai style sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng mentega thai style menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng mentega thai style:
- Siapkan 250 gr ayam fillet, potong ukuran sedang
- Ambil 1/2 atau 1 buah bawang bombay iris
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 sdm saus tiram/oyster sauce
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdm saus cabe botolan
- Siapkan 2 sdm munjung mentega
- Gunakan Bumbu marinasi (rendam ayam):
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan Secukupnya lada/merica
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Selada/pokcoy/sawi putih
- Sediakan Telur mata sapi
- Ambil Daun bawang (jika suka)
Though the dish is using margarine (most common with blueband margarine) as one of the main ingredients, it is named with Mentega (or butter). You can use butter instead of margarine. I don't know then why people call it Ayam Goreng Mentega. Well, since butter is super cheap here, off course i would use real butter in this recipe.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng mentega thai style:
- Marinasi ayam yg sudah dipotong2 dengan saus tiram dan lada. Diamkan 15menit
- Panaskan mentega, masukkan ayam yg sudah dimarinasi. Masak sampai kecoklatan. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Jika bawang bombay dan bawang putih sudah layu, tambahkan saus inggris, kecap manis, saus botolan dan saus tiram.
- Sajikan dengan nasi putih hangat, telur mata sapi, sayuran rebus dan taburi dengan daun bawang jika suka.
After browsing trough some blog, i found this blog by Kecap Bango. The easiest, least ingredients needed and they use butter on the recipe. So, i thought i would give it a try! Fried Chicken with Sweet Butter Sauce (Ayam Goreng Mentega). Crispy fried chicken pieces, coated with sweet sticky buttery sauce that is finger licking good, you just know you are in for a good time with this dish.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng mentega thai style yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
