Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng daun pandan ala thailand yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng daun pandan ala thailand yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng daun pandan ala thailand, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng daun pandan ala thailand enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Goreng Pandan ala Thailand - Gai Hor Bai Toey. Ayam Goreng Pandan ala Thai (Thai Pandan Chicken) enak lainnya. Segala jenis ayam goreng menjadi favorit semua kalangan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng daun pandan ala thailand sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng daun pandan ala thailand menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng daun pandan ala thailand:
- Siapkan 250 gram ayam (saya pakai bagian mid joint wing 10 pcs)
- Ambil Beberapa lembar daun pandan
- Sediakan Bumbu marinasi :
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 3 siung bawang putih (ulek)
- Sediakan 1 sdt totole
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 lembar daun salam iris2 1cm
- Siapkan 1 sdt jahe bubuk
Sekelip mata jer dah boleh siap. Ayam diperap bersama bahan kisar serta bahan-bahan lain. Gulungkan ayam menggunakan daun pandan, dan cucuk gulungan dengan lidi kayu.. Ayam Goreng Kunyit ini bila dah sejuk pun tetap rangup.
Cara membuat Ayam goreng daun pandan ala thailand:
- Cuci bersih ayam.. campur semua bahan marinasi, masukkan ayam ke mangkok berisi bumbu marinasi dan tekan2 supaya meresap…
- Simpan di kulkas min 30 menit supaya bumbu makin meresap (saya semalaman)
- Ambil ayam marinasi dari kulkas, bungkus dengan daun pandan
- Goreng sampai matang… jika minyak terlalu pletok2, bisa ditaburi tepung beras dulu di minyak gorengnya
Memadukan rasa manis dan wangi daun pandan, Ayam Pandan Thailand adalah makanan pembuka yang enak atau kudapan yang pas saat berkumpul (atau disantap saat malam hari). Yang kamu butuhkan untuk membuatnya hanyalah daun pandan, potongan ayam, dan beberapa bahan yang mudah didapat! Untuk menghemat waktu, rendam ayam pada malam sebelumnya di kulkas. Resepi Ayam Pandan Thai yang memang sangat sedap dan juga sangat harum aromanya hasil dari bahan perapan dan balutan daun pandan segar. Resepi ini dipercayai berasal dari Thailand dan biasanya dihidangkan bersama sos pencicah cili Thai yang boleh didapati resepinya di sini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng daun pandan ala thailand yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
