Anda sedang mencari ide resep ayam goreng pandan ala thailand yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng pandan ala thailand yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng pandan ala thailand, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng pandan ala thailand enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Goreng Pandan ala Thailand - Gai Hor Bai Toey. Sajian yg sebenernya gampang tapi keliatan sophisticated alias kompleks 😏 menarik buat direcook karena salah satu hidangan populer Thailand ini menurut beberapa sumber banyak disajikan di middle hingga high end resto di negara asalnya. Assalamualaikum resep ini cocok sekali untuk yang suka makan Ayam goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng pandan ala thailand sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng Pandan ala Thailand menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng Pandan ala Thailand:
- Sediakan 500 gram ayam bagian paha potong beberapa bagian
- Sediakan Bumbu Ungkep marinasi:
- Sediakan 1 bungkus saori saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 ruas jahe, iris tipis
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya air untuk ungkepan
- Ambil Minyak
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung buah bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan Secukupnya garam
Selain Indonesia, Thailand juga punya olahan ayam goreng yang menggugah selera. Gak perlu jauh-jauh terbang ke Thailand, karena kamu bisa mencicipinya di dapur rumah sendiri. Blend galangal and whole sprigs of cilantro including their roots. Ayam goreng jadi menu favorit banyak orang di dunia.
Cara menyiapkan Ayam goreng Pandan ala Thailand:
- Cuci bersih ayam, kemudian ungkep sebentar agar ayam matang hingga ke tulang. (Resep asli hanya dimarinasi. Tapi saya kurang mantap,jadi saya ungkep dengam bumbu marinasinya). Jika sudah matang angkatan dan sisihkan.
- Sipakan daun oandan yang sudah kita cuci bersih. Karena daun saya pendek dan kecil, maka saya melipatnya sesuai panjang daun. Yang terpenting menutupi semu badan ayam. Lakukan hingga semua ayam di kulit dengan daun pandan.
- Sipakan minyak panas, dan goreng ayam daun pandan nya hingga berwarna kuning keemasan. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
Thailand punya olahan ayam goreng yang nikmat dan menggugah selera, salah satunya adalah ayam goreng pandan. Kamu bisa mencicipinya di dapur rumah sendiri tanpa harus terbang ke Thailand. Angkat, toskan dan letak atas paper towel dan biar minyaknya terserap. Resepi Ayam Pandan Thai yang memang sangat sedap dan juga sangat harum aromanya hasil dari bahan perapan dan balutan daun pandan segar. Resepi ini dipercayai berasal dari Thailand dan biasanya dihidangkan bersama sos pencicah cili Thai yang boleh didapati resepinya di sini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng pandan ala thailand yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
