Lagi mencari ide resep ayam goreng bawang pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang pandan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep masakan ini jadi salah satu camilan favorit aku dan keluarga. Bawang putih dan daun pandan membuat gurih dan menambah aroma khas pada sayap ayam. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bawang pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bawang pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng bawang pandan memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng bawang pandan:
- Ambil 250 gr ayam boiler
- Siapkan 1 lbr daun pandan.potong kecil2
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan Kecap ikan
- Sediakan Kecap asin
- Ambil Totole
Dengan perapannya yang hanya menggunakan beberapa bahan asas dapur, seperti bawang merah, halia, sos tiram, kicap cair dan gula perang, hidangan ini bukan sahaja cukup berperisa, malah sangat. Kalau jajan seafood di Batam pasti familiar banget sama menu yang satu ini. Resep ayam bungkus pandan ini berasal dari Thailand, dengan nama asli Khai Obb Bay Tay. Daun pandan yang digunakan untuk membungkus ayam, saat digoreng akan mengeluarkan aroma harum yang khas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bawang pandan:
- Potong ayam jd bag yg kecil2. Sy pilih bag dada,krn sy kurang suka bag paha.
- Bawang putih di geprek,daun pandan di potong2. Campurkan ke dlm potongan ayam.
- Marinade dengan kecap ikan,kecap asin dan totole. Marinade minim 2 jm.tp sy marinade semalam,krn sy masak untuk sarapan dan prepare nya malam sblmnya
- Goreng ayam dg minyak yg panas.tp bawang dan pandan nya jgn di masukkan dulu. Stlh ayam 1/2 matang mulai agak coklat.bawang dan pandan nya dimasukkan.supaya nggak gosong
- Goreng ayam hingga matang dan kecoklatan.
- Siap disajikan.lengkapi dengan sambel bawang dan nasi hangat. Yummy
Selain itu, daun pandan juga akan menahan sari ayam tetap berada di dalam, sehingga. It was a time when pandan chicken had not become a common restaurant dish and you could only eat it if you were invited to dine at a Peranakan I find that the shorter species of pandan gives a better flavour, and its narrower leaves do not enclose the chicken too much so the exposed areas can. Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus. Jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir, kemudian kucuri dengan sedikit minyak panas sisa menggoreng cabe tadi. Langkah akhir, geprek ayam di atas cobek sabal bawang tadi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng bawang pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
