Ayam bakar & goreng bumbu ungkep
Ayam bakar & goreng bumbu ungkep

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar & goreng bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar & goreng bumbu ungkep yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar & goreng bumbu ungkep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar & goreng bumbu ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar & goreng bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar & goreng bumbu ungkep memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar & goreng bumbu ungkep:
  1. Sediakan 6 sayap ayam
  2. Ambil 3/4 papan tempe
  3. Siapkan bumbu halus/blender::
  4. Gunakan 5-6 bawang putih
  5. Sediakan 6-7 bawang merah
  6. Sediakan 2 daun jeruk
  7. Sediakan secukupnya garam
  8. Gunakan secukupnya ketumbar
  9. Ambil secukupnya kunyit
  10. Ambil lengkuas keprek
  11. Ambil 2 serai keprek
  12. Gunakan daun salam
  13. Ambil untuk bakaran saya pakai kecap pedas manis bango

Tambahan madu yang dioleskan sebelum dibakar, menjadikan ayam bakar mempunyai sensasi rasa yang berbeda. Namun bagitu, rasanya tetap lezat dan menggugah selera. Cara membuat ayam bakar ini juga cukup mudah, berikut ini langkahnya. Bahan dan bumbu ayam bakar madu.

Cara membuat Ayam bakar & goreng bumbu ungkep:
  1. Cuci bersih ayam..potong2 tempe..masukkan ke panci tambhakan bumbu halus,lengkuas,serai, daun salam
  2. Ungkep hingga empuk/air menyusut
  3. Olesi ayam + tempe yg akan dibakar dengan bumbu kecap..bakar bolak balik hingga matang
  4. Goreng diminyak panas api kecil hingga kecoklatan
  5. Sebagian bisa disimpan dikulkas ya..biar tinggal ngoreng besok2nya..

Lauk pun ulang-ulang yang sama je. Apa lagi resepi ayam yang simple tapi sedap ye?" Musim-musim cuti begini memang Mak-mak makin rajin ke dapur. Kalau boleh nak sediakan hidangan yang sedap tapi mudah dan cepat. Jadi dapatlah Mak-mak luangkan lebih masa dengan keluarga. So, apa kata cuba resepi ayam bakar [ā€¦] Resep ayam bakar ini gampang plus bumbu nya bisa disimpan dan di pakai untuk berbagai bakaran yg lain ya bunda, seperti seafood, ikan bakar, iga bakar, juga buntut bakar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar & goreng bumbu ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!