Anda sedang mencari ide resep ayam bakar kampung setan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kampung setan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kampung setan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kampung setan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam bakar kampung enak lainnya.. ayam kampung, Cabai kriting merah, Cabai setan, Bawang putih, Bawang merah, Lada hitam, Jahe, Kunyit Kusuma Dhewi. Ayam bakar kampung setan Btw harga ayam lagi pada naik ya :") Priwinkle. Kisar semua bahan kecuali ayam dan madu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar kampung setan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar kampung setan menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar kampung setan:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Ambil 1 ons Cabai kriting merah
- Gunakan 1/4 Cabai setan
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 7 siung Bawang merah
- Gunakan 1 ons Lada hitam
- Gunakan 1 potong kecil Jahe
- Ambil 3 ruas Kunyit
- Ambil Saori saus tiram
- Sediakan Kecap bango
- Gunakan Bumbu penyedap
- Siapkan Minyak wijen
Masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata. Ayam bakar madu ni warna merah sebab guna serbuk cili. Makanan enak, wedang jahenya pas banget buat suasana sore hujan. Kmrn kita reserved buat lesehan, tp pas waktunya ternyata rame bgt, pdhal pengen agak sepi.
Cara menyiapkan Ayam bakar kampung setan:
- Cuci bersih ayam kampung
- Cuci bersih semua bumbu2
- Haluskan bumbu dengan blender lalu aduk rata dengan ayamnya,tambahkan kecap,lada hitam yg sudah di haluskan dan minyak wijen 2 sendok makan diamkan 5 menit lalu rebus ayam yang sudah di bumbui tambahkan air 500ml jangan lupa tambahkan garam dan bumbu penyedap
- Setelah air surut.. ayam bisa langsung di olah * bisa di bakar atau di goreng* saya lebih suka dibakar karna sedikit minyak
Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar taliwang dan lain-lain. Lauk pun ulang-ulang yang sama je. Apa lagi resepi ayam yang simple tapi sedap ye?" Musim-musim cuti begini memang Mak-mak makin rajin ke dapur. Kalau boleh nak sediakan hidangan yang sedap tapi mudah dan cepat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kampung setan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!