Lagi mencari ide resep soto pandan kari ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto pandan kari ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto pandan kari ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto pandan kari ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto pandan kari ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Pandan Kari Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Pandan Kari Ayam:
- Gunakan Air kaldu sisa rebusan ½kg ayam (pake bumbu racik siap saji)
- Sediakan 2 potong Ayam ungkep (goreng dan suir suir)
- Siapkan 4 bh tahu goreng (potong dadu)
- Sediakan 1 bks Soun
- Siapkan 1 lembar daun Pandan
- Gunakan 2 lembar daun Salam
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 genggam Tauge
- Siapkan 2 bks Minyak Kari ayam indomie
- Sediakan 2 siung bawang putih goreng bulat dan iris
- Ambil 1 gelas santan sedang
Cara membuat Soto Pandan Kari Ayam:
- Masukan sayur toge dan tahu kedalam air kaldu, masukan bumbu lainnya masak hingga mendidih lalu masukan soun.
- Masukan ayam yang telah di suwir suwir
- Sajikan dan taburi bawang goreng. Selamat menikmati moms..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto pandan kari ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
