Lagi mencari ide resep ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar:
- Ambil Ayam (saya Pakai sebelah badan ayam)
- Sediakan 1 Bungkus Kecap Bango
- Ambil Asam Jawa
- Siapkan 3 Lembar Daun Salam
- Gunakan Jahe Geprek
- Gunakan 1 Batang Serai Geprek
- Sediakan Lada
- Ambil Garam
- Gunakan Gula Aren
- Ambil Air
- Siapkan Bumbu Halus: 4 Bawang merah 3 Bawang Putih Jinten Ketumbar
- Sediakan Sangrai kemiri
Tambahan madu yang dioleskan sebelum dibakar, menjadikan ayam bakar mempunyai sensasi rasa yang berbeda. Namun bagitu, rasanya tetap lezat dan menggugah selera. Cara membuat ayam bakar ini juga cukup mudah, berikut ini langkahnya. Bahan dan bumbu ayam bakar madu.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar:
- Step 1: Tumis bumbu halus masukkan Jahe&Lengkuas geprek, daun salam tumis hingga harum
- Step 2: Masukan Ayam, tambahkan air, masukkan garam,lada,asam jawa,gula aren,kecap
- Step 3: Sisihkan lalu ambil daging ayam yang sudah di masak tadi, di panggang (saya pake teflon) kuah yang tersisa tadi tambahkan kecap manis aduk, oleskan ke ayam seterusnya (supaya meresap) panggang menggunakan api kecil
- Sajikan 🍗🍗 Selamat Mencoba 🌸
- Topping Dengan Buah Tomat🍅
Lauk pun ulang-ulang yang sama je. Apa lagi resepi ayam yang simple tapi sedap ye?" Musim-musim cuti begini memang Mak-mak makin rajin ke dapur. Kalau boleh nak sediakan hidangan yang sedap tapi mudah dan cepat. Jadi dapatlah Mak-mak luangkan lebih masa dengan keluarga. So, apa kata cuba resepi ayam bakar […] Resep ayam bakar ini gampang plus bumbu nya bisa disimpan dan di pakai untuk berbagai bakaran yg lain ya bunda, seperti seafood, ikan bakar, iga bakar, juga buntut bakar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
