Sedang mencari ide resep 24. sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 24. sempol ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 24. sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 24. sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 24. sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 24. Sempol Ayam memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 24. Sempol Ayam:
- Siapkan 340 gram ayam giling
- Gunakan 150 gram tepung tapioka
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Sediakan 3 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Gunakan Bahan pencelup:
- Sediakan 2 butir telur (tambah merica dan garam sejumput)
Cara menyiapkan 24. Sempol Ayam:
- Campurkan semua bahan dan dicampur sampai merata. Jika adonan dirasa masih lengket tambahkan tepung tapioka secukupnya.
- Adonan dibentuk seperti silinder menggunakan tangan dengan ukuran sesuai selera kemudian ditusukkan pada tusuk sate (olesi tangan dengan minyak agar tidak lengket).
- Rebus air hingga mendidih dan beri sedikit minyak.
- Masukkan sempol ayam yang sudah dibentuk tadi ke dalam air mendidih dan tunggu hingga sempol mengapung.
- Angkat sempol dan dinginkan sempol sampai suhu ruang. Siapkan minyak untuk menggoreng.
- Balurkan sempol pada bahan pencelup yaitu telur yang sudah dikocok dan ditambahkan garam dan merica kemudian goreng sempol dengan api sedang.
- Angkat sempol jika sudah berwarna kecoklatan. Sajikan :)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 24. sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!