Lagi mencari inspirasi resep ayam pandan thailand (with brown sugar & tamarind dipping sauce) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pandan thailand (with brown sugar & tamarind dipping sauce) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pandan thailand (with brown sugar & tamarind dipping sauce), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam pandan thailand (with brown sugar & tamarind dipping sauce) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam pandan thailand (with brown sugar & tamarind dipping sauce) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Pandan Thailand (with brown sugar & tamarind dipping sauce) menggunakan 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Pandan Thailand (with brown sugar & tamarind dipping sauce):
- Sediakan 1/2 kg paha atas ayam
- Gunakan Secukupnya daun pandan
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 batang serai
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan Bahan marinasi:
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya micin
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1/2 bungkus santan bubuk tropicana slim
- Ambil Bahan sambal:
- Ambil Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya asam jawa
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan Sejumput gula pasir
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah cabe merah keriting
- Sediakan Kacang asin (optional)
Cara menyiapkan Ayam Pandan Thailand (with brown sugar & tamarind dipping sauce):
- Cuci dan potong ayam menjadi beberapa bagian (jangan terlalu besar)
- Haluskan bumbu yang sudah disediakan, campurkan dengan ayam dan bumbu marinasi. Setelah tercampur rata masukkan dalam kulkas selama semalaman
- Bungkus ayam yang sudah di marinasi dengan daun pandan yang sudah dibersihkan (seperti membuat ketupat)
- Setelah semua dibungkus, goreng dengan api sedang dan angkat
- Untuk sausnya, goreng bawang putih, cabe merah dan cabe rawit setengah matang, lalu haluskan dengan ditambahkan gula merah gula pasir, garam, kacang asin, dan air asam jawa
- Siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Pandan Thailand (with brown sugar & tamarind dipping sauce) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
