Sedang mencari ide resep 101. ayam bakar ala mak ndis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 101. ayam bakar ala mak ndis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 101. ayam bakar ala mak ndis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 101. ayam bakar ala mak ndis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam Bakar ala Mak Ndis Diajarin resep jadoel sama sepupu alm bapak 😁 beliau sendiri enggak tahu ini jenis ayam bakar yg mana tapi yg jelas enak & bumbunya meresap. Lauk pun ulang-ulang yang sama je. Apa lagi resepi ayam yang simple tapi sedap ye?" Musim-musim cuti begini memang Mak-mak makin rajin ke dapur.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 101. ayam bakar ala mak ndis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 101. Ayam Bakar ala Mak Ndis memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 101. Ayam Bakar ala Mak Ndis:
- Siapkan 1 ekor ayam (@ 1 kg)
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 8 btr bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 btr kemiri
- Gunakan 2 sdt ketumbar bulat
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan @ 1 sdt garam, merica, kaldu ayam bubuk
- Gunakan 2 cm lengkuas, kerok & geprek
- Gunakan 1 btg serai, geprek
- Siapkan 300 ml santan (kekentalan sedang)
- Gunakan 3 sdm kecap manis (pakai bango)
Ayam Bakar Ala Restoran Makanan Segera Terkenal. Lebih-lebih lagi jika dimakan dengan sos yang betul. dalam kes ini, biasanya sos yang digunakan adalah sos lada hitam. Itu untuk kami, anda pula bagaimana? Oleh itu, di sini kami kongsikan resepi ayam bakar ala Nandos yang boleh anda cuba.
Cara menyiapkan 101. Ayam Bakar ala Mak Ndis:
- Potong2 ayam lalu cuci bersih & tiriskan. Sangrai kemiri & ketumbar.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis dg 1 sdm minyak bersama lengkuas & serai sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk sampai merata.
- Tuangkan santan & kecap, aduk rata & masak dg api sedang sekitar 30 mnt. Aduk sesekali.
- Setelah matang bisa dibakar sejenak diatas wajan teflon dg api sedang.
Masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata. Ayam bakar madu ni warna merah sebab guna serbuk cili. Ayam bakar madu paling nikmat dihidangkan bersama nasi panas, lalapan dan sambal yang pedas sangat menggugah selera dan cocok dijadikan sebagai menu utama makan siang anda dikantor maupun dinikmati bersama keluarga tercinta. Dengan teknik pengolahan dan penyajian yang tepat, pilihan menu satu ini memang sangat mampu menggugah selera. Dan ditambah dengan pengelolaan yang tepat, menu ini siap mengisi kantung Anda dengan cepat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 101. ayam bakar ala mak ndis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
