Ayam Pandan ala Chef Martin Natadipraja
Ayam Pandan ala Chef Martin Natadipraja

Anda sedang mencari ide resep ayam pandan ala chef martin natadipraja yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pandan ala chef martin natadipraja yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pandan ala chef martin natadipraja, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam pandan ala chef martin natadipraja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam pandan ala chef martin natadipraja yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Pandan ala Chef Martin Natadipraja menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Pandan ala Chef Martin Natadipraja:
  1. Gunakan 400 gr fillet dada ayam
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 20 lembar daun pandan
  4. Gunakan Minyak untuk menggoreng
  5. Gunakan Bumbu marinasi campur jadi satu :
  6. Ambil 2 sdm bawang putih cincang
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  8. Siapkan 2 sdm kecap ikan
  9. Sediakan 2 sdm kecap asin
  10. Siapkan 2 sdm saus tiram
  11. Ambil 2 sdm minyak wijen
  12. Ambil 1,5 sdm gula aren bubuk
  13. Sediakan 1 sdt garam halus
Langkah-langkah membuat Ayam Pandan ala Chef Martin Natadipraja:
  1. Kucuri fillet ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Sisihkan.
  2. Sementara itu, siapkan bumbu marinasi. Marinasi ayam selama 30 menit atau lebih, semalaman lebih baik. Marinasi sebaiknya menggunakan wadah tertutup dan dimasukkan ke lemari es.
  3. Bersihkan daun pandan. Bungkus ayam dengan daun pandan. Kukus selama 10 menit kemudian goreng. Menggorengnya jangan terlalu lama supaya ayam masih juicy. Sajikan dengan sambal bangkok. Selamat menikmati.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam pandan ala chef martin natadipraja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!