Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu bacem 🍗 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu bacem 🍗 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bacem 🍗, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu bacem 🍗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Enak, empukkk, syedaph, legit kayak yang dijual di angkringan. Cuma kalau yang dijual di angkringan kan biasanya dalam bentuk potongan kecil. Resep yang aku publikasikan disini sudah aku utak-atik sesuai isi kulkas dan sesuai seleraku.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar bumbu bacem 🍗 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem 🍗 menggunakan 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Bacem 🍗:
- Sediakan 1 ekor ayam potong sesuai selera
- Gunakan 1 jempol lengkuas dikeprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil sesuai selera Kecap manis bango
- Sediakan 4-5 buah gula merah bentuk bulat pipih
- Gunakan Garam gula kaldu bubuk sckpnya
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Sckpnya margarine utk olesan
- Sediakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Ambil Bumbu halus 👇
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Sediakan 4 buah kemiri utuh (yg sdh disangrai)
- Ambil 1 ruas jahe
Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Kombinasi ayam bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda. Resep Ayam Pangggang Bumbu Bacem - Menu olahan daging ayam memang merupakan salah satu masakan yang nggak ada matinya. Begitu juga dengan menu ayam bakar atau ayam panggang.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Bacem 🍗:
- Cuci bersih ayam beri air perasan jeruk nipis agak diremas2 spy kesat diamkan 10 menit kmdian cuci bersih lg
- Sy pakai gula merah bentuk ini dan lelehkan dl 4-5 buah gula merah
- Siapkan ayam dlm wajan anti lengket tuang bumbu halus beserta daun salam daun jeruk dan lengkuasnya tambahkan jg garam gula pasir dan kaldu bubuk sckpnya
- Aduk ayam dan bumbu sampai rata
- Tutup wajan dan masak dgn api kecil biarkan sampai bumbu menyerap dan jgn diberi air terlebih dahulu krn nti ayam akan memgeluarkan air
- Masukan gula merah cair sambil disaring, kecap manis bango dan sedikit air (kira2 aja sckpnya) aduk rata perlahan…. (ditahap ini sampai selesai bablas lupa kefoto 🙏🙏) masak sampai air menyusut dan bumbu menyerap sambil sesekali diaduk spy matangnya merata dan jgn lupa icip rasa
- Setelah ayam matang angkat taruh dlm wadah dan pisahkan dgn sedikit sisa bumbunya… bumbunya nti utk olesan pd saat dibakar
- Bakar ayam sampai agak kecoklatan oleskan bumbu dan margarine secara bergantian sambil dibolak balik…
- Ayam Bakar Bumbu Bacem siap dihidangkan dgn sambal dan lalapan
- Selamat mencoba 😘😘
Kali ini Kita akan mencoba sebuah resep ayam bakar dengan menggunakan bumbu macem yang gurih dan lezat. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini.. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu bacem 🍗 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
