Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng pandan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Pandan memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Pandan:
- Sediakan 500 gr (6 pcs) sayap ayam
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Ambil 8 siung bawang putih, geprek hingga hmpr hancur
- Sediakan 2 sdm kecap ikan
- Ambil Sejumput garam (optional)
- Siapkan Sejumput gula pasir (optional)
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur / ayam bubuk
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 5 lembar daun pandan, iris2 selebar 1 cm
- Sediakan Secukupnya Minyak utk menggoreng
Cara menyiapkan Ayam Goreng Pandan:
- Potong sayap ayam menjadi 2 bagian, cuci bersih, beri air jeruk nipis, remas2 & diamkan. Stlh 15 mnt, cuci kembali hingga bersih.
- Siapkan wadah (mangkok), campur kan ayam, bawang putih geprek, kecap ikan, kaldu jamur/ayam, garam, gula, daun pandan, minyak goreng & tepung maizena.
- Aduk hingga rata & diamkan selama 30 - 60 mnt di suhu ruang. Jgn simpan di kulkas ya.
- Panaskan wajan dgn minyak agak bnyk, goreng ayam hingga kuning kecoklatan (matang)
- Tata di piring saji & siap di hidangkan. Selamat mencoba 😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
