Ayam Pandan ala Thailand
Ayam Pandan ala Thailand

Sedang mencari ide resep ayam pandan ala thailand yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pandan ala thailand yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pandan ala thailand, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam pandan ala thailand yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pandan ala thailand yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Pandan ala Thailand menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Pandan ala Thailand:
  1. Gunakan 400 gram Daging Ayam Fillet (Sy. 600 gr Daging Ayam bertulang)
  2. Siapkan 1 Buah Jeruk Kasturi, peras
  3. Ambil 10-15 Lembar Daun Pandan
  4. Ambil Minyak Goreng untuk Menggoreng
  5. Gunakan 📝 Bumbu Marinasi
  6. Sediakan 4 SDM Saus Tiram
  7. Sediakan 3 SDM Kecap Asin (Sy 4 SDM)
  8. Ambil 3 SDT Minyak Wijen (Sy. Minyak Zaitun)
  9. Ambil 3 Siung Bawang Putih, Cincang halus (Sy. 4 Siung)
  10. Sediakan 1 SDM Ketumbar Serbuk
  11. Gunakan 1/2 SDT Gula Merah
  12. Sediakan Sesuai Selera Penyedap Rasa
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pandan ala Thailand:
  1. Siapkan Ayam, potong-potong sesuai Selera, Peras Jeruk Kasturi/Jeruk Nipis Balurkan ke Ayam sambil di remas-remas, Kemdian Cuci bersih. Campur Bumbu Marinasi pada Ayam, diamkan selama 30 Menit di Kulkas.
  2. Bungkus dg Daun Pandan, sematkan Lidi.
  3. Saya Kukus Selama 25 Menit, (biar Matang, Karena potongan Ayamnya tebal)
  4. Goreng di Minyak panas api Medium.
  5. Angkat dan tiriskan, Sajikan, Bisa digunakan untuk Lauk dg Sambel Terasi, ataupun bisa untuk menemani Wedang Kopi dg Cocolan Saus Sambal. ( Terimakasih 👌

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pandan ala thailand yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!