Anda sedang mencari ide resep ayam bakar kecap simpel ala d'ruis mom yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap simpel ala d'ruis mom yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap simpel ala d'ruis mom, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar kecap simpel ala d'ruis mom yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Bakar Kecap Simpel ala D'RuiS mom. Bumbunya simpel olahnya juga gak ribet. Lihat juga resep Ayam bakar kecap simpel gak pake arang enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kecap simpel ala d'ruis mom yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap Simpel ala D'RuiS mom menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap Simpel ala D'RuiS mom:
- Ambil 1 ekor ayam (me jadi 8 potong)
- Siapkan 1 gelas air asam jawa
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 3 kemiri sangrai / goreng
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil 8 bawang merah
- Siapkan 4 cabe merah keriting
- Siapkan 5 cabe rawit merah (kalo yg tidak suka pedas boleh skip)
- Gunakan 1/2 sdm lada hitam
- Ambil Tambahan :
- Siapkan 6 sdm kecap manis (me pakai Bango)
- Siapkan 1/2 sachet royco ayam
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 3 sdm mentega (untuk tumis bumbu)
- Siapkan 650 ml air (kurang lebih ya)
Lihat juga resep Ayam bakar teflon simpel enak lainnya. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
Cara membuat Ayam Bakar Kecap Simpel ala D'RuiS mom:
- Cuci bersih ayam, lalu marinasi ayam dengan air asam jawa+garam. Diamkan 10menit. Lalu bilas ayam, tiriskan.
- Haluskan semua bumbu halus, kalo saya diblender dengan minyak. (utk mempermudah tumisan bumbu)
- Panaskan mentega, masukkan bumbu halus hingga harum dan berubah warna. Tambahkan royco, gula, kecap. Aduk rata.
- Masukkan ayam 1 per 1 ke bumbu, tambahkan air hingga ayam tenggelam. Ungkep hingga air asat(air tinggal sedikit)
- Jika air sudah sedikit, angkat ayam, sisakan bumbu untuk olesan.
- Karena saya tidak punya bakaran, saya pakai happy call atau bisa juga dibakar pakai oven api atas (jika pakai otang taruh di rak paling atas ya, mom). Olesi ayam dengan sisa bumbu tadi. Saya 2x oles.
- Matang. Sajikan dengan sambal kecap / sambal matah.. Wuiiih mantul deh rasanya… Selamat memasak 🤗🤗🤗
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. ingin memasak ayam yang enak dengan bumbu yang simpel mudah dan cepat, bisa mencoba ayam kecap seperti video ini Resep Membuat Ayam Bakar Kecap dengan Teflon - Duration:. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Saran Penyajian Ayam Bakar Kecap Simpel ala D'RuiS mom. Cuci bersih ayam, lalu marinasi ayam dengan air asam jawa+garam. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap simpel ala d'ruis mom yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!