Sedang mencari ide resep chicken pandan (ayam goreng pandan ala thai) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken pandan (ayam goreng pandan ala thai) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken pandan (ayam goreng pandan ala thai), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken pandan (ayam goreng pandan ala thai) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken pandan (ayam goreng pandan ala thai) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Pandan (Ayam Goreng Pandan ala Thai) menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Pandan (Ayam Goreng Pandan ala Thai):
- Gunakan 200 gram atau 1 potong dada ayam fillet potong dadu besar besar
- Gunakan 2 sdm bubuk ketumbar
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 3 siung bawang putih iris halus
- Siapkan secukupnya Garam, gula, merica
- Gunakan 1 batang serai iris dan geprek (opsional)
- Gunakan Daun pandan yang sudah dicuci bersih
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Pandan (Ayam Goreng Pandan ala Thai):
- Campur semua bumbu untuk memarinasi ayam, biarkan 15 menit atau lebih biar meresap
- Bungkus ayam dengan daun pandan. Kalau kesulitan bungkusnya, bisa digulung saja lalu dikasih tusuk gigi biar gulungan ga lepas
- Kukus ayam pandan selama 15 menit
- Panaskan minyak untuk menggoreng.. yang agak banyak ya
- Masukkan ayam dan goreng sampai kecokelatan. Gorengnya bertahap misal per 3 potong.. supaya ayam bisa kering
- Selesai!!! 😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Pandan (Ayam Goreng Pandan ala Thai) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
