Sedang mencari inspirasi resep thai pandan chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal thai pandan chicken yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari thai pandan chicken, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan thai pandan chicken yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat thai pandan chicken yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Thai Pandan Chicken menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Thai Pandan Chicken:
- Siapkan 500 gr dada ayam fillet, potong dadu besar
- Ambil 2 sdm kecap
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Sediakan 1 gelas air
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya daun pandan
- Siapkan Secukupnya minya untuk menggoreng
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 kemiri sangrai
- Gunakan 1/2 sdt bubuk ketumbar
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Thai Pandan Chicken:
- Campurkan daging ayam dengan kecap dan saus tiram. Tusuk permukaan ayam dengan garpu agar bumbu meresap. Diamkan 20 menit.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan serai dan ayam. Aduk rata. Masak hingga ayam berubah warna.
- Masukkan air, garam dan gula. Tes rasa. Masak hingga air menyusut. Kemudian angkat ayam.
- Siapkan daun pandan. Lipat hingga berbentuk kantong.
- Masukkan ayam satu persatu kedalam kantong daun pandan.
- Goreng ayam yang terbungkus pandan dalam minya panas sebentar saja. Angkat dan tiriskan.
- Thai pandan chicken siap dihidangkan. 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat thai pandan chicken yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
