Lagi mencari inspirasi resep thai pandan chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal thai pandan chicken yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari thai pandan chicken, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan thai pandan chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah thai pandan chicken yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Thai Pandan Chicken memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Thai Pandan Chicken:
- Gunakan 500 gr fillet dada ayam, potong potong selebar 3 jari
- Gunakan Secukupnya daun pandan
- Ambil Bahan marinasi:
- Sediakan 2 sdm baceman bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 2 sdm fibercream
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdt minyak wijen
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan sesuai selera Kaldu bubuk dan garam
Langkah-langkah membuat Thai Pandan Chicken:
- Siapkan semua bahan
- Campur ayam bersama bumbu marinasi. Aduk rata. Simpan 30 menit, saya semalaman simpan di kulkas.
- Keluarkan ayam dari dalam kulkas. Ambil selembar daun pandan, bentuk menyerupai centong (huruf V) taruh potongan ayam di tengahnya, lekuk satu sisi daun pandan, lakukan juga untuk sisi berikutnya. Lakukan hingga habis.
- Kukus selama 10 menit. Angkat. Diamkan dulu selama 15 menit.
- Panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan.
- Thai Pandan Chicken siap di nikmati
- Cara membungkus ayam pandan (lebih jelasnya bisa liat di you tube ya)
- Balik ke sisi belakang, lilit pandan menyerupai ikatan dasi (segi tiga)
- Selamat mencoba…..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan thai pandan chicken yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!