Sate Ayam Bakar Bumbu Kacang
Sate Ayam Bakar Bumbu Kacang

Lagi mencari inspirasi resep sate ayam bakar bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bakar bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bakar bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate ayam bakar bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam bakar bumbu kacang enak lainnya. Kacang tanah biasanya digunakan untuk membumbui sate ayam. Padahal, kamu bisa menggunakan bumbu kacang tanah untuk berbagai masakan yang menggugah selera.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate ayam bakar bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Ayam Bakar Bumbu Kacang menggunakan 38 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Ayam Bakar Bumbu Kacang:
  1. Gunakan 🍒 Bahan Sate :
  2. Siapkan 300 gr Fillet Ayam
  3. Sediakan Seperlunya Tusuk Sate
  4. Siapkan Secukupnya Minyak Makan
  5. Siapkan βœ“ Bumbu Halus :
  6. Gunakan 3 siung Bawang Merah
  7. Ambil 2 siung Bawang Putih
  8. Sediakan 3 cm Kunyit
  9. Gunakan 2 cm Jahe
  10. Sediakan 3 cm Lengkuas
  11. Siapkan 1 btr Kemiri
  12. Gunakan 1 sdt Ketumbar
  13. Ambil 1/2 sdt Merica
  14. Ambil Secukupnya Gula Pasir
  15. Siapkan Secukupnya Garam
  16. Ambil Secukupnya Air
  17. Gunakan 🍒 Bahan Bumbu Kacang :
  18. Gunakan 350 gr Kacang Tanah
  19. Sediakan 3 lbr Daun Salam
  20. Siapkan 3 lbr Daun Jeruk
  21. Sediakan 5 bh Cabe Merah Kering, rendam air panas
  22. Siapkan 5 siung Bawang Merah
  23. Siapkan 3 siung Bawang Putih
  24. Ambil 3 cm Jahe
  25. Sediakan 3 cm Lengkuas
  26. Gunakan 1 btg Serai, ambil putihnya
  27. Sediakan 1 sdm Ketumbar
  28. Siapkan 1 sdt Jintan
  29. Ambil 2 btr Kemiri
  30. Ambil 50 gr Gula Aren
  31. Gunakan Secukupnya Gula Pasir
  32. Sediakan Secukupnya Garam
  33. Ambil 2 ltr Santan
  34. Ambil βœ“ Pelengkap :
  35. Ambil Lontong
  36. Ambil Sambal Rawit Tumis
  37. Ambil Kerupuk Merah Putih
  38. Sediakan Kecap Manis Bango

Resep Sate Ayam Bumbu kacang Aka Sate ayam madura enakkkkkkksπŸ’πŸ’πŸ’πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹. Sambil diolesi bumbu oles, bolak balik sate. Angkat dan sajikan dengan siraman saos kacang perasan jeruk limo dan taburan bawang goreng. Dengan menggunakan resep ayam bakar bumbu kacang ini maka kamu tidak perlu lagi membeli ayam bakar di warung atau rumah makan.

Langkah-langkah membuat Sate Ayam Bakar Bumbu Kacang:
  1. Pertama, potong dadu fillet ayam. Cuci bersih & beri air asam jawa + garam. Lumuri dgn bumbu halus nya. Diamkan sesaat.
  2. Kemudian, ungkep hingga lunak & meresap. Tunggu dingin. Tusuk dgn tusukan hingga habis. Panaskan wajan dgn diberi minyak makan sedikit. Panggang/bakar sate ayam tsb hingga berubah warna. Sisihkan.
  3. Lanjut proses bumbu kacang nya. Goreng kacang tanah hingga matang (harum terasa ringan). Angkat & tiriskan. Biarkan dingin. Lalu tumbuk/haluskan. Sisihkan.
  4. Haluskan semua bahan bumbu halus utk bumbu kacang nya (kecuali daun jeruk & daun salam).
  5. Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum & tanak. Masukkan kacang tanah yg udah halus. Aduk rata. Tambahkan santan. Aduk perlahan. Masak hingga mendidih & cukup mengental. Tes rasa. Matikan api.
  6. Sajikan Sate Ayam bersama Bumbu Kacang + Lontong Sate + dkk…

Pasalnya kamu sudah bisa berkreasi sendiri di rumah dengan rasa yang siap untuk diadu pastinya. Olahan ayam bakar bumbu kacang ini ternyata cukup mudah dibuat ketika kamu semua sudah mengetahui. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate ayam Madura memang sangat terkenal sebagai salah satu kuliner khas nusantara. Sate ini cukup populer dengan bumbu kacangnya yang menggugah selera. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Bakar Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!