Anda sedang mencari ide resep ikan ekor kuning bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan ekor kuning bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan ekor kuning bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan ekor kuning bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan ekor kuning bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Ekor Kuning bumbu Kuning memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Ekor Kuning bumbu Kuning:
- Gunakan 500 gr ikan ekor kuning, beri jeruk nipis dan stlh 5 menit cuci
- Gunakan 2 buah wortel potong korek
- Sediakan bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 50 gr cabe rawit, sesuai selera
- Ambil 50 gr cabe merah keriting
- Sediakan 2 lembar daun salam dan daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh,geprek
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Ambil 1 batang bawang prei/daun bawang, potong besar
Langkah-langkah membuat Ikan Ekor Kuning bumbu Kuning:
- Goreng ikan sebentar (me : goreng agak kering)
- Uleg bumbu halus dan tumis sampai harum masukan daun salam,daun jeruk,sereh,lengluas dan jahe yg sudah di geprek. Masukan wortel. Aduk2.
- Tambahkan air sampai mendidih masukan bawang prei/daun bawang dan beri garam dan gula kemudian koreksi rasa. Setelah pas masukan ikan sampai ikan terendam. Masak sebentar dan sajikan selagi hangat. SELESAI.😁😁gampang n cepet..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Ekor Kuning bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!