Anda sedang mencari ide resep ungkep ayam bakar masak santayy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ungkep ayam bakar masak santayy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ungkep Ayam Bakar masak santayy. mo di goreng juga bisa dong. bebas yg penting sambil mager masaknya Siti_esteenka. Ayam bakar ungkep. setelah mencoba berbagai macam ayam bakar tapi gak ada yg sesuai dg lidah, akhirnya nemu juga ayam bakar yg cocok dan mantul sesuai dg ekspektasi rasanya. BACA JUGA: Mencicipi Sate Ayam Banjar yang Dimasak dengan Bumbu Pedas Manis, Ini Resepnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ungkep ayam bakar masak santayy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ungkep ayam bakar masak santayy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ungkep ayam bakar masak santayy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ungkep Ayam Bakar masak santayy memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ungkep Ayam Bakar masak santayy:
- Gunakan 2 kg Ayam (bebas mo dada ato paha.. cuci bersih)
- Ambil 6-8 siung Bawang putih
- Siapkan 9-12 siung Bawang merah
- Ambil 6 biji Kemiri
- Ambil 2 ruas Kunyit
- Ambil 1/2 sdm Lada bubuk (masi pake kak rudy, kira2 aja dah sesuai selera)
- Sediakan 2 sdt garam (kalo masi dirasa kurang di improve jg bole beb)
- Gunakan 1 pack santan instan (pake merk sun kara, kalo marut sendiri pegel)
- Siapkan 500 ml Air (sampe ayamnya kerendem pokonya)
- Sediakan 1 block kecil Gula merah (iris tipis2 biar gampang lumernya)
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng (buat tumis bumbu yg ud di alusin ntar)
- Sediakan Secukupnya Kecap manis (pake bango aeee enaa)
Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang. Ayam bakar khas Kalasan. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Hari ini full semangat karena niat mau masak-masakan sama anak hihi. Kebetulan bocah lagi suka banget makan sate, dan di kulkas ada daging ayam belum diapa-apain.
Cara menyiapkan Ungkep Ayam Bakar masak santayy:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lada bubuk, garam.. haluskan sehalus paha SNSD~
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang uda di haluskan sampe wangi. Lanjutkan masukan air
- Setelah masuk air, lanjut masukan ayam sampai terendam
- Beri santan instan, gula merah dan kecap. Tambahkan garam sesuai dengan selera
- Biarkan meresap dengan api kecil 1,5jam atau sampai meresap
- Angkat dan tiriskan. Taruh dalam wadah untuk selanjutnya bisa langsung dibakar/digoreng atau disimpan di kulkas. Cobain gihh buat..
Btw, sate yang ini aman ya untuk bumil yang ngidam sate,. Tumis bumbu ungkep ayam bakar, tambahkan daun jeruk dan serai hingga harum. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ungkep Ayam Bakar masak santayy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
