Sedang mencari ide resep steam ekor kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steam ekor kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selasa yang lepas,aku telah pergi ke trip memancing siakap muara di Kuala Selinsing bersama Tekong Jebat. Cara baru mancing ikan belanak ekor kuning / dompul, mullet fishing, ini terbukti mudah cepat banyak strike dijabarkan secara lugas di video ini. Kita Mancing Di Sungai Air Payau Dan Di Pinggir Laut Lagi Selamat Menonton Semoga Terhibur TERIMAKASIH IG.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steam ekor kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan steam ekor kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah steam ekor kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steam Ekor Kuning memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Steam Ekor Kuning:
- Siapkan 2 ekor ikan ekor kuning ukuran sedang
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabai merah sedang
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Ambil 3 ruas jahe ukuran kecil
- Sediakan 2 ruas kunyit ukuran kecil
- Ambil 4 batang sereh
- Sediakan 6 lembar daun salam
- Sediakan 4 buah asam kandis
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 5-8 sdm air matang
- Siapkan Garam
Resep 'ikan ekor kuning' paling teruji. Ikan Ekor Kuning (Caesionidae) adalah Ikan laut yang hidup di perairan Indo-Pasifik. Ikan ini disebut fusilier, suli, sulih, suliri, sunin. Warna umumnya biru, kuning pada bagian belakangnya dan perak.
Langkah-langkah menyiapkan Steam Ekor Kuning:
- Siangi ikan. Lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan 20 menit.
- Cuci semua bahan
- Iris bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, kunyit tipis-tipis.
- Sobek daun salam.
- Campur semua bahan yang diiris dengan daun salam dan asam kandis. Lalu beri kecap asin dan sedikit garam.
- Taruh sedikit bumbu di dasar pinggan tahan panas (saya pake rantang. Kemudian diisikan sedikit bumbu ke dalam perut ikan. Terakhir sebar sisa bumbu di atas badan ikan.
- Masukkan air.
- Kukus selam kurang lebih 1-1,5 jam dengan api sedang. Cek kadar air. Kalau mau berkuah bisa ditambah jadi 2 jam. Jangan ditambah air lagi ya.
- Setelah matang. Steam siap disajikan.
Jenis ini dikenal sebagai perenang cepat dan termasuk ikan diurnal. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Ekor kuning updated their profile picture. Enhanced and updated for modern systems, this is the definitive edition of the action horror game that unleashed the red-headed dhampir on the world. Ikan ekor kuning menurut saya, dagingnya paling lezat dari semua jenis ikan lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat steam ekor kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
