Sedang mencari ide resep ayam bakar tapi di goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar tapi di goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Anak-anak pun lebih suka makan ayam bakar atau ayam goreng berbanding ayam yang dimasak dengan cara merebus contohnya kari ayam, sup ayam, ayam masak lemak cili padi. Tapi kalau ayam bakar atau ayam goreng sekejap je dah licin. Tak putus mencari resepi ayam bakar, saya jumpa satu resepi ayam bakar yang sangat mudah nak buat dan bahan-bahan nya. "Boringlah hari-hari masak ayam goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar tapi di goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar tapi di goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar tapi di goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar tapi di goreng menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar tapi di goreng:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Ambil gula merah
- Gunakan 2 butir asem
- Gunakan 3 siung bawang merah +
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan ketumbar
- Ambil jahe
- Siapkan lengkuas
- Sediakan 2 bungkus kecap bango (yg 1000)
- Siapkan garam dan penyedap rasa ayam
Mesen nasi uduk, ayam dada goreng, dada bakar, tahu goreng, sayur asem. Oke buat nasi uduk sama ayamnya si udah biasa ya. Tapi tahu gorengnya lembut, gak asem, mantep. COM - Berikut resep ayam bakar Padang, ayam bakar dengan beragam rempah.
Cara membuat Ayam bakar tapi di goreng:
- Haluskan bawang merah,jahe,lengkuas,ketumbar
- Didihkan air dan ayam lalu masukan semua bumbu (aku tambah potongan tempe)
- Tunggu hingga meresap,dan kental
- Lalu goreng hingga hitam seperti di bakar (ini ga pahit kok)
- Sajikan bersama nasi dan lauk lainnya
Ayam bakar Padang merupakan salah satu menu yang selalu ada di Rumah Makan Padang. Menu ini terbuat drai ayam yang telah dimasak lebih dahulu dengan beragam bumbu dan santan. Kemudian baru dibakar hingga menghasilkan rasa yang nikmat. Biasa beli nasi kerabu ayam goreng je tapi ayam goreng tinggal satu je. So dia bagi nasi kerabu ayam bakar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar tapi di goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!