Anda sedang mencari ide resep ekor kuning masak saos yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ekor kuning masak saos yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ekor kuning masak saos, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ekor kuning masak saos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ekor kuning masak saos sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ekor Kuning Masak Saos memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ekor Kuning Masak Saos:
- Ambil 2 potong bagian ikan. sy pakai ikan ekor kuning ukuran besar
- Siapkan secukupnya asam jawa
- Ambil 7-9 buah cabe merah keriting
- Ambil 3-5 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat merah ukuran sedang
- Sediakan secukupnya terasi
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan penyedap (kalau suka)
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Ekor Kuning Masak Saos:
- Bersihkan ikan balur dg asam jawa dan garam
- Panaskan minyak dan goreng ikan hingga matang
- Ulek bumbu2, cabe merah keriting, bawang merah, tomat dan terasi
- Panaskan wajan dg minyak secukupnya untuk menumis. Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan sedikit air aduk rata masukkan ikan goreng. Masak lagi hingga bumbu meresap. Beri garam, gula pasir, dan penyedap.. tes rasa cicipi. Gampang kaaann!!! Cuss ke dapur yuuk bikin 😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ekor Kuning Masak Saos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!